شوربة الحب بالدجاج
تعتبر شوربة الحب بالدجاج من أشهى أنواع الأطباق الجانبية التي تقدم بكثرة على موائد إفطار رمضان 2026، حيث تمتاز بمكوناتها الغنية مثل حبوب القمح أو الهريس التي تحتوي على فوائد غذائية مرتفعة تساهم في تعزيز صحة الجسم وإمداده بالطاقة اللازمة. يمكنك تقديمها بجانب أرز البخاري لإضافة تنوع إلى سفرتك الرمضانية وجعل وجبة الإفطار أكثر غنىً وتوازناً.
شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة السمك
شاهد أيضاً: شوربة المشروم
شاهد أيضاً: شوربة الشوفان
مكونات شوربة الحب بالدجاج
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 370 سعرة حرارية
- كوب ونصف من حبوب القمح.
- حبتان من البصل المقطع.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات
- 10 أكواب من الماء.
- نصف حبة من البصل.
- 3 أوراق من ورق الغار.
- 4 حبات من القرنفل.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الدجاج
-
طريقة تحضير شوربة الحب بالدجاج
-
- 90 دقيقة
- سلق الدجاج
تم نسخ الرابطابدئي تحضير شوربة الحب بالدجاج بسلق الدجاجة في قدر كبير مع البصل وورق الغار والقرنفل والملح والفلفل الأسود والماء على نار متوسطة لمدة ساعة، ثم قطعي الدجاج وصفي المرق.
- غسل حبوب القمح
تم نسخ الرابطلتحضير شوربة الحب بالدجاج ضعي حبوب القمح في وعاء وأزيلي منها أي حطام أو حجارة صغيرة، ثم اغسليها جيداً وصفيها.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، اقلي البصل وحركيه حتى ينضج.
- إضافة حبوب القمح
تم نسخ الرابطأضيفي حبوب القمح مع البهارات والملح والفلفل، حركي المكونات معاً لمدة دقيقتين.
- طهي شوربة الحب بالدجاج
تم نسخ الرابطاسكبي مرق الدجاج فوق المكونات، ثم أضيفي قطع الدجاج وغطي القدر، اتركيه على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
- تقديم شوربة الحب بالدجاج
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
