تعرفي على أسهل طريقة لتحضير لسان عصفور والخضروات المشوية بصوص البيستو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- رأس بروكلي كبيرة مقطعة إلى قطع>
- 3 أكواب كوسة صفراء مقطعة إلى نصف أقمار.
- كوب بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
- 2 كوب سبانخ صغيرة.
- نصف كوب جوز خام.
- ملعقة كبيرة قشر ليمون.
- 3 فصوص ثوم.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- نصف ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
- 1 1/2 كوب معكرونة لسان العصفور غير المطبوخة.
مقادير لسان العصفور والخضروات المشوية بصوص البيستو
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- شوي الخضار
تم نسخ الرابطافردي البروكولي والكوسة والبصل الأحمر على صينية خبز، رشي عليها ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وتبليهما بالملح والفلفل الأسود، ثم اشوي الخضار في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يبدأ البروكولي في الهشاشة وتصبح الكوسة والبصل طريين أخرجيهما من الفرن وضعيها جانبا.
- تحضير صلصة البيستو
تم نسخ الرابطخلطي السبانخ والجوز وقشر الليمون والثوم وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر في محضرة الطعام، ثم ضعي ربع الكوب المتبقي من زيت الزيتون ببطء حتى يصل البيستو إلى قوام ناعم وسميك وقابل للدهن.
- سلق مكرونة لسان العصفور
تم نسخ الرابطاطبخي لسان العصفور حسب تعليمات العبوة.
- إضافة الصلة إلى المكرونة
تم نسخ الرابطأضيفي نصف كوب من البيستو إلى لسان العصفور الدافئ وقلبيه حتى يتغطى بالكامل.
- تقديم لسان عصفور والخضروات المشوية بصوص البيستو
تم نسخ الرابطضعي لسان العصفور بصوص البيستو ثم اخلطي الخضار المشوية والمزيد من البيستو وضعيها فوق لسان العصفور وقدميها دافئة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 200 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
