الدجاج المشوي بالبرتقال بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-07-31 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الدجاج المشوي بالبرتقال بالصور
مقالات ذات صلة
بالفيديو طريقة تحضير الدجاج المشوي بالبرتقال من غادة التلي
طريقة عمل الدجاج المشوي
دجاج بالبرتقال

يعتبر الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية في المطابخ العربية والعالمية، ويعشقها الكبار والصغار؛ لذلك تبحث سيدات المنزل عن طرق متعددة لتتبيلة الدجاج المشوي لطعم مختلف كل مرة، تعرفي على طريقة الدجاج المشوي بالبرتقال بالصور خطوة بخطوة وحضريها بجانب سلطة الكول سلو لطعم شهي ومتناغم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 405 سعرة حرارية
مقادير تتبيلة الدجاج
نصف كوب من عصير البرتقال.
ملعقة كبيرة من قشر البرتقال.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة.
ملعقتان كبيرتان من الخردل.
فصان من الثوم المفروم.
كيلوغرام من أفخاذ الدجاج المخلية من العظم والجلد.
مقادير الدهن
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ربع كوب من العسل.
ربع كوب من عصير البرتقال.
ملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال.
ربع كوب من صوص الباربيكيو.
ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اخفقي مقادير التتبيلة جيداً في كيس قابل للإغلاق، ثم ضعي الدجاج في التتبيلة ورجي الكيس حتى يتشرب من الخليط بشكل جيد، وضعيه في الثلاجة مدة 3 ساعات.
    تتبيل الدجاج
  2. لتحضير صوص الدهن
    تم نسخ الرابط
    أذيبي الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة، ثم اخفقي العسل وعصير البرتقال وبشره مع الباربيكيو والخردل، وقلبي المقدار جيداً،ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
    لتحضير صوص الدهن
  3. شوي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    سخني الجريل على نار متوسطة عالية، ثم اشوي الدجاج مدة 4 دقائق لكل جانب، ثم ادهنيه بخليط الزبدة من حين لآخر حتى نضجه بالكامل.
    شوي الدجاج
  4. تقديم الدجاج المشوي بالبرتقال
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدجاج في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبقدونس وقدميه ساخناً.
    تقديم الدجاج المشوي بالبرتقال
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 405 الدهون 17g
الدهون المشبعة 5g الكربوهيدرات 17g
سكر 15g البروتين 44g
الكوليسترول 224mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)