طريقة عمل سلطة صيفية منعشة
- تاريخ النشر: 2019-06-13 زمن القراءة: دقيقتين قراءة آخر تحديث: 2025-08-18
تبحث الكثير من النساء عن وصفه سهلة التحضير لسلطة صيفية منعشة ليضعهنا على مائدة الطعام، فالسلطة عموماً تسهل عملية هضم الطعام، وتضبط دورة الأمعاء بشكل سليم، كما تحتوى على منسوب عالٍ من المياه التي يحتاجها الجسم في حرق الغذاء.
وفي هذا المقال كتبنا لكِ مكونات وطريقة تحضير سلطة الأفوكادو والدجاج كأفضل سلطة صيفية منعشة:
شاهد أيضاً: سلطة البطيخ الأحمر مع جبنة الفيتا والنعنع
مكونات ألذ سلطة صيفية منعشة:
- ضمتين من الجرجير الطازج المقطع.
- كوبين من أوراق الخس المقطع.
- صدري دجاج مشوي ومقطع.
- حبة طماطم مقطعة.
- ثمرة أفوكادو مقطعة لشرائح.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- التتبيلة:
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون (أو حسب الذوق).
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح (أو بحسب الذوق).
طريقة تطبيق ألذ سلطة صيفية:
- في وعاء صغير أخلطي جميع مكونات التتبيلة حتى تمتزج معاً.
- أخلطي جميع مكونات السلطة من الدجاج والجرجير والخس والطماطم والأفوكادو والبقدونس مع بعضها البعض.
- أضيفي التتبيلة إلى السلطه واستمتعي بالمذاق الرائع والمنعش.
القيمة الغذائية للسلطة الصيفية:
جميع مكونات سلطة الأفوكادو والدجاج لها قيمة غذائية عالية فنصف ثمرة أفوكادو تحتوي على ضعف كمية الألياف الغذائية الموجودة في تفاحتين، والمعروف أن الألياف الغذائية مهمة جداً في ضبط مستويات السكر في الدم، وفي الوقاية من الإمساك ومن سرطان القولون .كما أنها تكفي لتوفير كل ما يحتاج إليه الجسم في اليوم من الفيتامينE الذي يساعد بدوره على ترميم الخلايا الجسم.
يمكنكِ أيضاً صنع سلطة صيفية منعشة خاص بكِ عن طريق اختيار الخضروات التي تفضلينها وخلطها جيداً مع وصفة تتبيلة لذيذه وإن كنتِ من الذين يسعون إلى تخفيف أوزانهم فتناول السلطة سيمنحكِ الإحساس بالشبع، فطبق السلطة لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، والخضروات تملأ فراغ وتقلل المساحة التي تستوعب كميات الأكل الضار، وبالتالي يمنع زيادة الوزن.
شاهد أيضاً: طريقة عمل سلطة البيض المسلوق بالصور
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي مكونات سلطة الأفوكادو والدجاج المنعشة؟ المكونات تشمل ضمتين من الجرجير المقطّع، كوبين من أوراق الخس المقطّع، صدري دجاج مشوي ومقطّع، حبة طماطم مقطعة، ثمرة أفوكادو مقطعة لشرائح، و2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ما هي مكونات التتبيلة المستخدمة في سلطة الأفوكادو والدجاج؟ التتبيلة تتكون من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، فص ثوم مهروس، 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون (أو حسب الذوق)، و¼ ملعقة صغيرة من الملح (أو بحسب الذوق).
- كيف يتم تحضير سلطة الأفوكادو والدجاج؟ يتم خلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء صغير حتى تمتزج. ثم تُخلط مكونات السلطة (الدجاج، الجرجير، الخس، الطماطم، الأفوكادو، البقدونس) معاً، وبعد ذلك تُضاف التتبيلة إلى السلطة ويتم الاستمتاع بالمذاق.
- ما هي القيمة الغذائية للأفوكادو الموجود في السلطة؟ الأفوكادو غني بالألياف الغذائية، حيث تحتوي نصف ثمرة على ضعف كمية الألياف الموجودة في تفاحتين. الألياف تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم، الوقاية من الإمساك وسرطان القولون. كما يحتوي الأفوكادو على الفيتامين E الضروري لترميم خلايا الجسم.
- هل يمكن تعديل مكونات السلطة لتناسب الذوق الشخصي؟ نعم، يمكن تخصيص السلطة باستخدام الخضروات المفضلة لديك وخلطها مع وصفة تتبيلة لذيذة.
- هل تناول السلطة يساعد في تخفيف الوزن؟ نعم، تناول السلطة يمنح الإحساس بالشبع لاحتوائها على خضروات قليلة السعرات الحرارية التي تملأ المعدة وتقلل من تناول الأطعمة الضارة، مما يساعد في منع زيادة الوزن.
