تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الزلابية بالعسل المقرمشة اللذيذة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أُسرتك.
انضمي لقناة يمي واتساب المجانية لمتابعة أشهى الوصفات!
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- 1 1/3 كوب دقيق بالخميرة
- 1/3 كوب حليب
- 1/4 كوب سكر بني
- 40 جرام زبد مبرد مقطع صغير
- 2 ملعقة كبيرة شراب عسل نحل
- كريم مخفوقة للتقديم
مقادير الزلابية بالعسل
- 50 جرام زبد مبرد مقطع صغير
- 1 1/2 كوب ماء بارد
- 3/4 كوب سكر بني
- 1/3 كوب شراب عسل نحل
مقادير الشراب المركز
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- لعمل الشراب المركز
تم نسخ الرابطيوضع الزبد مع السكر والشراب الذهبي "العسل" والماء في طبق حراري عميق مقاوم للنار سعة 12 كوب ويقلب على حرارة منخفضة حتى يذوب السكر ثم نزيد الحرارة لمتوسطة ويترك ليغلي، وبعد غليانه تطفئ النار ويترك جانباً ليبرد.
- لعمل الزلابية
تم نسخ الرابطيسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وينخل الدقيق في طبق ويفرك في الزبد حتى يشبه المزيج فتات الخبز الرفيعة، ويضاف السكر ويخفق الشراب الذهبي مع الحليب ثم يضاف لخليط الدقيق وباستخدام ملعقة خشبية يقلب لتشكيل عجينة لينة ثم يشكل الخليط 12 كرة، و تخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنفخ الزلابية وتنضج .
- تقديم زلابيه بالعسل
تم نسخ الرابطتضاف بعناية الزلابية للشراب وترفع من الشراب المركز في مصفاة لنزول الشراب الزائد وتوضع في طبق التقديم وتزين بالمكسرات المفضلة لكِ.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 523 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
