تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الدجاج الصيني بالكاري الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 415 سعرة حرارية
- مقادير الدجاج الصيني بالكاري
- 400 غرام دجاج
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 1/2 كوب بصل مفروم
- نصف كوب جزر مفروم
- 1 كوب بطاطس مفرومة
- 4 1/2 أكواب ماء
- نصف كوب بازلاء مسلوقة
- نصف كوب معجون كاري
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطفي قدر عميق سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار خفيفة إلى متوسطة، ضعي الدجاج حتى يتحول لونه من الخارج إلى اللون البني الذهبي وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
- طهي الخضروات
تم نسخ الرابطارفعي الدجاج من القدر واتركيه جانباً، ضيفي ملعقة كبيرة أخرى من الزيت في نفس القدر وضعي البصل والجزر والبطاطس المفرومين وقلبي حتى يتغير لون الخضروات وتقرب على النضج.
- طهي الدجاج مع الكاري والبازلاء
تم نسخ الرابطضعي الدجاج مرة أخرى على الخضروات وزيدي عليهم الماء، اغلي المزيج ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ضيفي البازلاء ومعجون الكاري وقلبي الخليط جيداً ثم ارفعيه من على النار.
- تقديم الدجاج الصيني بالكاري
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم ضعي الدجاج بالكاري وقدميه ساخناً مع الأرز لعائلتك وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 415 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
