تعد صينية شاورما بالدجاج والبطاطس من أكثر الأكلات التي يعشقها الصغار بشكل خاص ويمكن إعدادها وتقديمها كطبق جانبي أو رئيسي على وجبة الغداء أو تقدم على وجبة العشاء، وخلال هذا المقال سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 415 سعرة حرارية
- 500 غرام من صدور الدجاج الفيليه المقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
- 500 غرام من البطاطس
- 5 أعواد من البصل الأخضر المفروم
- 3 حبات من الفيلفلة الملونة المقطعة لشرائح طولية رفيعة
- 2 حبة كبيرة الحجم من الجزر المقطع إلى شرائح طولية رفيعة جدًا
- 1 علبة من كريمة الطهي
- 1 علبة من القشطة
- 300 غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة
- 3 ملاعق كبيرة من جبنة الدهن السائلة
- 1 ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
صينية شاورما بالدجاج والبطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطيتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ويقلب جيدًا.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطيشوح الدجاج بمقلاة تحتوي على القليل من الزيت النباتي حتى يصبح لونه أبيض، ثم يرفع عن النار ويترك جانبًا.
- قلي البطاطس
تم نسخ الرابطتغسل البطاطس وتقشر ثم تقطع إلى حلقات دائرية، وتقلى بالزيت الغزير الساخن حتى تصبح ذهبية، ثم ترفع عن الزيت وترص في طبق بايركس.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطيشوح البصل الأخضر بمقلاة تحتوي على القليل من الزيت النباتي ثم تضاف إليه باقي الخضار وينكه الخليط بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ويقلب الخليط حتى تنضج الخضار.
- إصافة الدجاج للخضروات
تم نسخ الرابطتضاف شرائح الدجاج إلى خليط الخضار ويقلب الخليط على النار لدقيقة واحدة فقط.
- طريقة تطبيق الصينية للخبز
تم نسخ الرابطيوزع خليط الدجاج والخضار فوق البطاطس في الصينية، تخلط كريمة الطهي مع الجبنة السائلة والقشطة في وعاء عميق حتى يصبح الخليط متجانساً ثم يوزع فوق خليط الدجاج في الصينية.
- خبز الشاورما
تم نسخ الرابطتوزع جبنة الموزاريلا فوق المكونات السابقة، ثم تنقل الصينية إلى الفرن.
- تقديم شاورما الدجاج بالبطاطس
تم نسخ الرابطتحمر شاورما الدجاج بالبطاطس لمدة سبع دقائق حتى تذوب الجبنة، ثم تقدم ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 415 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
