البطاطا من الخضروات التي يمكن تحضيرها في الأطباق الرئيسة والمقبلات والسلطات ويجتمع أغلب أفراد الأسرة على حبها.
جربي اليوم البطاطا المشوية بالبابريكا وتمتعي بمذاقها الرائع في منزلك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 123 سعرة حرارية
- 5 حبات من البطاطا كبيرة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة
- 1 ملعقة كبيرة من الملح
- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة من البصل
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
مقادير البطاطا المشوية بالبابريكا
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تقطيع البطاطا وسلقها
تم نسخ الرابطقطعي البطاطا إلى شرائح سميكة ثم ضعي شرائح البطاطا إلى قدر من الماء البارد المملح ثم ضعيه على حرارة متوسطة واتركيه حتى يغلي واطهي البطاطا حتى تنضج تقريبًا لمدة 10 دقائق تقريبًا ثم صفيها ثم وزعي البطاطا على صينية خبز.
- تتبيل البطاطا
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير اخلطي الفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود ثم رشي البطاطا بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبليها بخليط التوابل.
- شوي البطاطا
تم نسخ الرابطسخني مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية وادهني الشواية بالزيت ثم ضعي البطاطا على الشواية الساخنة واطهيها حتى تتشكل علامات الشواء على كلا الجانبين حوالي دقيقتين لكل جانب.
- تقديم البطاطا
تم نسخ الرابطارفعي البطاطا عن الشواية ورشيها بالملعقة المتبقية من زيت الزيتون وزينها بمزيد من الفلفل الحلو والبقدونس وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 123 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة