مقبلات: كبدة الدجاج بدبس الرمان
- تاريخ النشر: 2013-08-03 | آخر تحديث: 2024-05-22
إليك اليوم واحدة من أشهى أطباق المقبلات: كبدة الدجاج بدبس الرمان، قدميها على مائدة الغداء بجانب صينية الخضار والأرز المبهر.
مكونات كبدة الدجاج بدبس الرمان
- نصف كيلوغرام من كبدة الدجاج.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من دبس الرمان.
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة متوسطة وأضيفي الكبدة، قلبيها قليلاً.
- أضيفي الملح والفلفل ودبس الرمان، حركي باستمرار لمدة دقيقتين.
- اسكبي كبدة الدجاج بدبس الرمان في طبق التقديم وقدميها.