طريقة عمل الشاورما الإيطالي
This browser does not support the video element.
الشاورما الإيطالي هي نوع جديد من الشاورما، يضاف له العديد من المكونات ويحشى بعد ذلك بخبز إيطالي دائري، إليكِ طريقة عمل الشاورما الايطالي من خلال هذا التقرير، جربي تحضيرها واسغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم.
أفضل طريقة لتحضير الشاورما الإيطالي
تعتبر الشاورما الإيطالية من أشهر أنواع الوجبات السريعة التي تقدم في المطاعم مع العديد من الإضافات مثل سلطة الكول سلو والصلصات المختلفة مثل صوص الثوم وغيرها، فيما يلي إليك أفضل طريقة لتحضير الشاورما الإيطالي من المطبخ الإيطالي بأسهل وأبسط المكونات، جربيها.
مكونات الشاورما الإيطالي
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبتان من البصل المفروم.
- فص من الثوم المهروس.
- حبة من الفيفلة المقطعة.
- 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة.
- 3 ملاعق كبيرة من الهخل الأبيض.
- علبة من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- خبز إيطالي.
- نصف كوب من الجبن.
- ربع كوب من المايونيز.
طريقة تحضير الشاورما الإيطالي
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم والفليفلة الخضراء واتركيها لتذبل.
- أضيفي الدجاج، وقلبيه حتى يكتسب لون ذهبي.
- أضيفي الخل، والزبادي والتوابل، واتركي الدجاج حتى ينضج.
- ضعي المايونيز داخل الخبز، ثم احشيه بالشاورما والجبن وقدميها مباشرة وهي ساخنة.
القيمة الغذائية للشاورما الإيطالي
هذه الوصفة غنية بالبروتين الموجود في الدجاج والزبادي، إضافة إلى بعض أنواع الفيتامينات التي ستحصلين عليها من الجبن والتوابل التي تحتويها، تتراوح السعرات الحرارية في ساندويش الشاورما ما بين 600 سعر حراري و350 سعر حراري وذلك تبعاً لحجم الساندويش وما تحويه من مكونات.
طريقة تحضير ثومية شاورما الإيطالي
لتحضير ثومية الشاورما الإيطالية اخلطي كل من الثوم المبشور مع الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون والحليب والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير أو بالخلاط حتى تحصلي على القوام المطلوب، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم، ثم قدميها مباشرة، يمكنك تخزينها لمدة تصل إلى 5 أيام.
الأسئلة الشائعة حول الشاورما الإيطالي
والآن، بعد أن دقمنا لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير الشاروما الإيطالية مع الثومية الخاصة بها، إليك بعض الأسئلة الشائعة حول الشاورما الإيطالي، استفيدي منها!
ما هي البهارات التي توضع على شاورما الدجاج؟
تتكون بهارات الشاورما من بهارات جافة متنوعة منها بذور الكزبرة، جميع أنواع توت البهارات، حبات الكمون، توت السماق، الكركم، توت الفلفل الأسود، البابريكا، مسحوق الثوم، الزنجبيل والقرنفل.
ماذا يوضع في الشاورما؟
يمكن وضع العديد من الخيارات في الشاورما ومنها المخلل، الجبنة، المثومة، البطاطس، شرائح الطماطم وغيرها.
هل يوضع بصل على الشاورما؟
يمكن وضع البصل في الشاروما وخاصة شاورما اللحم، يعتبر البصل اختياري عند تحضير الشاورما.
في هذا المقال، قدمنا لك أفضل طريقة لتحضير الشاورما الإيطالية في المنزل مثل المطاعم، جربيها وقدمي لعائلتك وجبة غداء مميزة.