طريقة تحضير بوريه البطاطا
فهرس الصفحة
وصفات البطاطا كثيرة ومميزة بالإضافة أنها تتمتع بمذاقها الشهي وواحدة من هذه الوصفات صينية بوريه البطاطا تمتعي بتحضيرها بسهولة بعد مشاهدة الفيديو.
مقادير بوريه البطاطا:
- 3 حبات بطاطا حجم صغير
- 100 غرام جبنة موزاريلا
- ملعقة كبيرة زبدة
- نصف كأس حليب
- 150 غرام لحمة مفرومة
- حبة بصل حجم صغير
- نصف حبة فلفل أخضر
- نصف كأس زيت نباتي
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة دبس بندورة
- نصف كأس ماء
طريقة تحضير بوريه البطاطا:
- على النار يتم طبخ اللحم المفروم مع البصل والجزر والفلفل لحين الاستواء
- من ثمن نضيف الفطر والبهارات ودبس البندورة مع الماء لتصبح صوص يتم طبخها
- في وعاء اخر نخلط البطاطا المهروسة مع الزبدة والجبنة والملح
- وفي صينية نقوم بحشو طبقتين من البطاطا ونزينها بالجبنة الموزاريلا ونتركها في الفرن على حرارة 180 درجة