أطباق يوم 16 رمضان بوصفات سهلة وسريعة التحضير

بعد النصف الأول من رمضان وعزومات الإفطار المتكررة، تبدأ سيدات المنزل في البحث عن وصفات خفيفة وسهلة لتقديمها على مائدة يوم 16 رمضان دون الحاجة إلى وقت طويل في المطبخ، تحضير أطباق شهية لا يعني بالضرورة قضاء ساعات في الطهي، فهناك العديد من الوصفات التي تجمع بين السرعة والمذاق اللذيذ، في هذا المقال، سنتحدث عن وصفات سهلة وسريعة التحضير تناسب أجواء رمضان وتوفر عليكِ الجهد مع الحفاظ على طعم رائع يناسب العائلة.

أشهى وصفات 16 رمضان السريعة لمائدة متكاملة

بعد مرور نصف رمضان، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات خفيفة وسريعة لمائدة يوم 16 رمضان دون الحاجة إلى وقت طويل في المطبخ، تنسيق سفرة رمضان يتطلب التنوع بين الشوربات، الأطباق الرئيسية، والمقبلات، في هذا المقال، نقدم لكِ أكلات رمضانية سهلة التحضير لإفطار متوازن ولذيذ.

شوربة البروكلي بالكريمة

هل تبحثين عن طبق دافئ ومغذٍ للإفطار؟ تعتبر شوربة البروكلي بالكريمة إحدى الشوربات الرمضانية اللذيذة التي يمكنك تحضيرها على مائدة يوم 16 رمضان 2025، فهي خفيفة وسهلة التحضير، لكنها غنية بالنكهة والقوام الكريمي الشهي، كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة بعد ساعات الصيام الطويلة، لتحضيرها، يُسلق البروكلي حتى يصبح طريًا، يُخلط مع مرق الدجاج والحليب ويُطهى حتى يصبح قوامه كثيفًا، يُضاف الملح والفلفل ويُهرس المزيج حتى يصبح ناعمًا، تُضاف الكريمة مع التحريك، ثم تُقدّم ساخنة مع قطع التوست المحمص للاستمتاع بمذاقها الشهي.

سلطة الخس والجزر

إذا كنتِ تبحثين عن طبق صحي وخفيف، فإن سلطة الخس والجزر من أشهر السلطات الرمضانية التي تضيف تنوعًا جيدًا لسفرتك، فهي مليئة بالألياف والفيتامينات التي تساعد في الهضم بعد الإفطار، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت، لتحضيرها، يُقطع الخس والجزر إلى شرائح رفيعة، يُضاف البصل الأخضر والطماطم الكرزية لإضافة لون ونكهة، يُمزج عصير الليمون مع زيت الزيتون والعسل والملح لصنع الصوص، يُسكب الصوص فوق السلطة، ثم تُقدّم باردة مع رشة من بذور السمسم أو الجوز المجروش لإضافة قوام مقرمش ونكهة لذيذة.

الأوزي باللحم المفروم

الأوزي من الأطباق التي لا تخلو منها العزائم، ويُعد الأوزي باللحم المفروم أحد وجبات الفطور الرمضانية التي يفضلها الكثيرون، فهو يجمع بين الأرز الشهي وعجينة الأوزي الهشة ليقدم وجبة مغذية وغنية بالنكهات، كما أنه خيار جيد إذا كنتِ ترغبين في تحضير طبق رئيسي سريع ولذيذ على مائدة يوم 16 رمضان 2025، لتحضيره، يُطهى اللحم المفروم مع البصل والبهارات حتى ينضج، يُخلط مع الأرز المسلوق والبازلاء، تُفرد عجينة الجلاش أو عجينة الأوزي، يُوضع الخليط داخلها ثم تُلف على شكل حزم، تُخبز في الفرن حتى تتحمر، ثم تُقدّم ساخنة مع اللبن الزبادي أو السلطة.

فطائر السبانخ

ما رأيك بمقبلات خفيفة وسهلة التحضير؟ فطائر السبانخ منضمن وصفات المقبلات الرمضانية الشامية التي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة بجانب الأطباق الرئيسية، فهي تجمع بين الحشوة الغنية والعجينة الهشة لتكون خيارًا رائعًا لعائلتك، كما أنها من الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها مسبقًا وتخزينها، لتحضيرها، يُخلط الدقيق مع الماء والخميرة والملح حتى تتشكل عجينة متماسكة، تُترك لتتخمر ثم تُفرد، يُطهى السبانخ مع البصل والبهارات حتى يذبل، تُحشى العجينة بالخليط، تُغلق على شكل مثلثات، تُخبز في فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تُقدّم ساخنة بجانب اللبن أو كوب من الشاي.

مشروب الكركديه البارد

هل تحتاجين إلى مشروب يروي العطش بعد الإفطار؟ الكركديه البارد من المشروبات الرمضانية التي تنعش الجسم وتساعد في ترطيبه بعد ساعات الصيام الطويلة، كما أنه مشروب طبيعي سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت، لتحضيره، تُنقع أوراق الكركديه في الماء البارد لعدة ساعات حتى يتركز اللون والنكهة، يُصفى العصير ثم يُضاف السكر حسب الرغبة، يُترك في الثلاجة ليبرد تمامًا، ثم يُقدّم مع مكعبات الثلج وشرائح الليمون للاستمتاع بمذاقه المنعش والمميز.

المهلبية بالنشا والقرفة

في الأجواء الرمضانية الباردة، لا شيء أفضل من طبق دافئ وحلوى خفيفة بعد الإفطار، وتعد المهلبية بالنشا والقرفة من أشهر الحلويات الرمضانية التي تمنح الجسم الدفء والطاقة، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، فهي خيار مناسب لإنهاء وجبة الإفطار على مائدة يوم 16 رمضان 2025، لتحضيرها، يُمزج الحليب مع النشا والسكر على البارد، يُوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيف القوام، يُسكب في أكواب التقديم، تُرش القرفة على الوجه، ثم تُقدّم دافئة أو باردة حسب الرغبة للاستمتاع بمذاقها الكريمي الشهي.

تنسيق سفرة 16 رمضان 2025 لا يحتاج إلى مجهود كبير، جربي هذه الوصفات السريعة لتحضير إفطار متكامل ولذيذ في وقت قصير، استمتعي بوجبة شهية دون عناء.

المزيد من وصفات الحلويات الشهية

بإمكانكم الحصول على الكثير من الوصفات مباشرة ومجاناً.

اشتركي الآن بنشرتنا الإلكترونية المجانية أو على قناتنا على واتس أب وستصلك الوصفات على جهازك.