7 وجبات إفطار ذكية يحبها الأطفال
- تاريخ النشر: 2024-08-28
أكثر ما يقلق الأمهات وخاصة عن العودة إلى المدارس، هي وجبات الفطور التي عليها تحضيرها لأطفالها صباحاً، في هذا المقال سنقدم لك 7 وجبات إفطار ذكية يحبها الأطفال، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة والتي ستزودهم بالطاقة والمغذيات المهمة لصحتهم، جربي أي منها حسب المكونات المتوفرة لديك، ولا تقلقي بعد الآن، سيصبح تحضير الفطور لأطفالك متعة بالنسبة لك!
بيتزا خبز التورتيلا
تعتبر البيتزا من الأكلات السريعة المفضلة عند جميع الأطفال، حضريها بذكاء وذلك باستخدام المكونات المفيدة لهم والسريعة بالنسبة لك! إليك فيما يلي مكونات وطريقة تحضير بيتزا خبز التورتيلا الشهية.
مكونات بيتزا التورتيلا
- قطعتين من خبز التورتيلا.
- نصف كوب من صلصة الطماطم.
- كوب ونصف من جبنة البيتزا.
- 100 غرام من التركي المبشور.
- 30 غراماً من أوراق السبانخ الصغيرة.
- 8 بيضات.
- نصف كوب من البارميزان المبشور.
طريقة التحضير
- لتحضير بيتزا خبز التورتيلا، ادهني التورتيلا بالقليل من الزيت وضعيها في صواني خبز مناسبة.
- وزعي صلصة الطماطم فوق كل منها بحيث تغطيها بالكامل، رشي جبنة البيتزا مع أوراق السبانخ.
- أضيفي التركي، ثم أضيفي البيض فوقها، رشي البارميزان، ثم اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة.
- قدمي بيتزا خبز التورتيلا لأطفالك مباشرة.
مافن البطاطس
المافن من الحلويات الشهية التي تحضر بطرق عديدة والتي يحبها الأطفال، حضري المافن بطريقة مميزة صحية وسريعة وقدميها لأطفالك، إليك طريقة تحضير مافن بطاطس الألذ على الإطلاق.
مكونات مافن البطاطس
- 850 غراماً من البطاطس المقلية المجمدة.
- ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان ونصف من زيت الزيتون.
- ثلثان كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
- 12 بيضة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- 8 شرائح من التركي.
- ربع كوب من الشيدر المبشور.
طريقة التحضير
- لتحضير مافن البطاطس، امزجي البطاطس المقلية مع الملح والفلفل والزيت والشيدر في وعاء كبير.
- قسمي خليط البطاطس بين أكواب المافن، اصنعي تجويفاً في كل منها، اخبزيها في الفرن لمدة 18 دقيقة.
- اخفقي البيض مع الماء، وتبليه بالقليل من الملح والفلفل، اسكبي كمية متساوية من خليط البيض في كل حبة من حبات المافن، رشي فوقها التركي مع القليل من جبنة الشيدر.
- اخبزي مافن البطاطس، حتى ينضج البيض تماماً حوالي لمدة 15 دقيقة.
- قدمي مافن البطاطس بعد أن تبرد مباشرة.
الجرانولا الصحية
تحضر الجرانولا بطرق عديدة منها جرانولا المكسرات، جرانولا الشوكولاتة وغيرها، وتعتبر من الوجبات الصحية سريعة التحضير التي يمكنك تقدميها لأطفالك دون قلق، جربي تحضير الجرانولا الصحية المقدمة لك من موقعنا.
مكونات الجرانولا الصحية
- كوبان من الشوفان المطحون.
- كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر البني.
- ثلاثة أرباع كوب من الزبيب.
- نصف كوب من القمح المطحون.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من العسل.
- نصف كوب من الزيت النباتي
- بيضة واحدة مخفوقة.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
طريقة التحضير
- لتحضير الجرانولا الصحية، امزجي الشوفان والدقيق والسكر البني والزبيب والقمح والقرفة والملح في وعاء كبير.
- اسكبي العسل مع الزيت والبيض والفانيليا، باستخدام يديك، حركي المكونات معاً.
- اسكبي خليط الجرانولا الصحية في صينية الخبز المحضرة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً حوالي لمدة 30 دقيقة.
- اتركي الجرانولا الصحية حتى تبرد تماماً، قطعيها وقدميها مباشرة.
الشوفان بالمكسرات والتوت
يعتبر كل من الشوفان والمكسرات الصحية والتوت من الأطعمة المفيدة التي تمد الجسم بالطاقة والشبع لأطول فترة ممكنة، ماذا لو اجتمعوا في طبق واحد؟ إليك اليوم وصفة جديدة لتحضير مكعبات الشوفان بالمكسرات والتوت، جربيها بلا تردد وقدميها لأطفالك كوجبة فطور لا مثيل لها.
مكونات الشوفان بالمكسرات والتوت
- كوب وثلث من الشوفان المطحون.
- ثلث كوب من التين المجفف المفروم خشنًا.
- ربع كوب من اللوز المفروم خشنًا.
- ربع كوب من بذور عباد الشمس.
- كوب من الموز الناضج المهروس.
- ثلث كوب من زبدة الفول السوداني.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- بياض بيضتين.
- ثلثان كوب من التوت الأزرق الطازج.
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
طريقة التحضير
- لتحضير الشوفان بالمكسرات والتوت، امزجي الشوفان والتين واللوز وبذور عباد الشمس معًا في وعاء.
- قلبي الموز وزبدة الفول السوداني والعسل معًا في قدر على نار متوسطة منخفضة، حتى تذوب تمامًا وتصبح ناعمة.
- اخفقي بياض البيض معًا في وعاء حتى يصبح رغويًا، ثم امزجي خليط الموز مع بياض البيض واخفقي حتى يصبح ناعمًا؛ أضيفي خليط الشوفان وقلبي، حتى يمتزج الخليط جيدًا.
- أضيفي التوت الأزرق وقلبيه برفق مع المزيج، اسكبي الخليط كاملاً في قالب الخبز المجهز، وزعي بذور الكتان وعباد الشمس على الوجه.
- اخبزي الشوفان بالمكسرات والتوت في الفرن حوالي لمدة 30 دقيقة، ثم اتركيه حتى يبرد تماماً.
- قدمي الشوفان بالمكسرات والتوت مباشرة لأطفالك!
كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني
هل فكرت من قبل تحضير كرات الحلى كوجبة فطور صحية لأطفالك؟ إليك اليوم وصفة سهلة لتحضير كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة الشهية.
مكونات كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني
- كوب من الشوفان.
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
- نصف كوب من بذور الكتان المطحونة.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
- ثلث كوب من العسل.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- لتحضير كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني، امزجي الشوفان وزبدة الفول السوداني وبذور الكتان المطحونة ورقائق الشوكولاتة والعسل وبذور الشيا والفانيليا معًا في وعاء.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- قسمي خليط الشوفان وزبدة الفول السوداني على شكل كرات متساوية بالحجم.
- قدمي كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني مباشرة لأطفالك.
كوكيز صحي
الكوكيز بأنواعه المختلفة من الحلويات المفضلة للأطفال! حضريه بذكاء باستخدام المكونات الصحية وقدميه لأطفالك على مائدة الفطور صباحاً، إليك فيما يلي خطوات تجهيز أشهى وأسهل كوكيز صحي على الإطلاق.
مكونات كوكيز صحي
- كوبان من الشوفان المطحون.
- كوب من دقيق القمح الكامل.
- ربع كوب من دقيق بذور الكتان.
- ملعقتان صغيرتان ونصف من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب من العسل.
- بياض بيضتين.
- 4 ملاعق صغيرة من زبدة اللوز.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- لتحضير كوكيز صحي، اخفقي الشوفان والدقيق ودقيق الكتان والقرفة والملح وصودا الخبز معًا في وعاء كبير.
- قلبي العسل وبياض البيض وزبدة اللوز وخلاصة الفانيليا في خليط الشوفان، حتى تمتزج العجينة جيدًا؛ ثم أضيفي الشوكولاتة وقلبيها برفق.
- قسمي خليط الكوكيز الصحي إلى كرات متساوية ورتبيها في صينية خبز مناسبة، اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها حتى تبرد.
- قدمي الكوكيز الصحي مباشرة لأطفالك.
لفائف الموز
الساندويتش من الوجبات سريعة التحضير التي تقدم بكثرة كوجبات فطور وخاصة للأطفال! حضري اليوم لفائف الموز وقدميها لأطفالك صباحاً مع كوب من عصير البرتقال الطبيعي.
مكونات لفائف الموز
- 4 ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب من الجرانولا.
- حبة من الموز المقطع.
- قطعتان من خبز التورتيلا.
طريقة التحضير
- لتحضير لفائف الموز، اخفقي زبدة الفول السوداني والعسل معًا في وعاء، حتى يصبح الخليط ناعمًا، أضيفي جوز الهند والجرانولا وحركيهم معاً.
- قسمي الخليط فوق كل قطعة من التورتيلا بالتساوي، أضيفي الموز فوقها.
- لفي التورتيلا بالحشوة، ثم قطعيها إلى لفائف صغيرة.
- قدمي لفائف الموز مباشرة لأطفالك.
في مقالنا 7 وجبات إفطار ذكية يحبها الأطفال! قدمنا لك وصفات عديدة مختلفة عن بعضها لتحضير أشهى وأسهل وجبات الفطور التي ستنال إعجاب أطفالك، استغليها بمناسبة عودة موسم العودة إلى المدارس، ولا تقلقي من تحضير وجبات الفطور بعد اليوم!
مقالات ذات صلة:
أهم وجبات العشاء السهلة بمناسبة العودة إلى المدرسة