طريقة عمل البيتزا الإيطالي
- تاريخ النشر: 2020-12-15 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: معجنات التقييم:
من من أطفالنا بيقدر يقاوم البيتزا ،حضري لإطفالك اليوم البيتزا الإيطالي الشهية بمنزلك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 5 اشخاص
- مقادير البيتزا الإيطالي
- كيلو دقيق.
- ½ كيلو طماطم مفرومة ناعمًا ومصفاة .
- ½ كيلو بيبروني مقطع شرائح.
- ½ كيلو جبن موتزاريلا مقطعة شرائح.
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- ¾ كوب أوراق ريحان طازجة.
- 2 كوب ماء دافئ.
- ½ كوب زيت زيتون.
- ½ 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- في وعاء، ضعي نصف كوب من الماء الدافئ، ثم أضيفي السكر والخميرة، وقلبي جيدًا.
تم نسخ الرابط
- غطي الوعاء، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- أضيفي الدقيق والملح وزيت الزيتون، واعجني جيدًا.
تم نسخ الرابط
- أضيفي باقي الماء الدافئ تدريجيًا، واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك.
تم نسخ الرابط
- غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تم نسخ الرابط
- شكلي العجين إلى ست أو سبع كرات متساوية في الحجم، ثم رصيها في صينية وغطيها بمنشفة نظيفة لمدة 35 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- افردي الكرات، ثم ادهنيها بالطماطم المفرومة، ثم وزعي شرائح البيبروني، ثم شرائح الموتزاريلا، ثم البصل، ثم أوراق الريحان.
تم نسخ الرابط
- ضعي البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.
تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
