كيكة التمر بالمكسرات

  • تاريخ النشر: 2021-12-27 آخر تحديث: 2022-11-17 الصنف: حلويات التقييم:
كيكة التمر بالمكسرات
مقالات ذات صلة
طريقة عمل شراب التمر بالمكسرات
طريقة عمل كنافة بالتمر والمكسرات
عصيدة التمر بالمكسرات

تعتبر كيكة التمر بالمكسرات من الحلويات الغربية الأوروبية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب الشاي بالحليب من موقعنا.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 480 سعرة حرارية
مقاديركيكة التمر بالمكسرات
كوب ونصف من الماء.
كوب ونصف من الزبيب.
¾ كوب من التمر منزوع النواة ومفروم.
ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
نصف كوب من الزبدة.
نصف كوب من السكر الأبيض.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوب من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
نصف كوب من السكر البني.
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة.
كوب من الجوز المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. مزج المكونات
    تم نسخ الرابط
    امزجي الماء والزبيب في قدر، واغلي المكونات لمدة خمس دقائق، ثم ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي التمر وصودا الخبز وقلبيه.
    مزج المكونات
  2. طريقة تطبيق الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي نصف كوب من الزبدة والسكر الأبيض والدقيق في وعاء كبير حتى تحصلي على قوام كثيف، ثم أضيفي البيض واخفقيه، ثم أضيفي الفانيلا، ثم أضيفي الملح وخليط التمر المحضر مسبقًا.
    طريقة تطبيق الكيكة
  3. تجهيز صينية الكيكة
    تم نسخ الرابط
    ادهني قالب الكيك بالزيت ثم رشي الطحين، ثم صبي الخليط بداخله، ثم اخبزيه في الفرن لمدة 45 دقيقة، أو بعد أن يخرج عود الأسنان من وسط الكعكة نظيفاً.
    تجهيز صينية الكيكة
  4. تحضير صوص كيكة التمر بالمكسرات
    تم نسخ الرابط
    ذوبي أربع ملاعق كبيرة من الزبدة، ثم أضيفي السكر البني والقشطة والمكسرات المفرومة، ثم وزعي مزيج الصلصة الدافئ فوق قالب الكيك، وادخليه مرةً أخرى في الفرن حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح، قد يستغرق الأمر حوالي ثلاث دقائق.
    تحضير صوص كيكة التمر بالمكسرات
  5. تقديم كيكة التمر بالمكسرات
    تم نسخ الرابط
    قدمي الكيكة دافئة أو باردة حسب رغبتك بجانب مشروب الحليب الساخن أو الشاي.
    تقديم كيكة التمر بالمكسرات
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 480 الدهون 11g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 74g
الألياف 1g سكر 11g
البروتين 31g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)