Yummy

كرات تشيز كيك الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 22 ديسمبر 2020

جربوا كرات تشيز كيك الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني واستمتعوا بالمذاق الرائع٬ كما تمتاز هذه الكرات بسرعة تحضيرها فهي سهلة وبسيطة ومناسبة لـحمية الكيتو.

تحتوي كل قطعة على:

190 سعرة حرارية

2 جرام صافي الكربوهيدرات

19 جرام دهون

4 جرام بروتين

  • المكونات

    • مدة التحضير: 10 دقيقة
    • يكفي ل : 8 اشخاص
مقادير كرات تشيز كيك الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
120 جرام جبنة كريمية
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
نصف ملعقة من خلاصة الفانيليا
ربع كوب من الإريثريتول - مسحوق
نصف كوب من زبدة الفول السوداني
ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
ربع كوب من زيت جوز الهند
نصف كوب من مسحوق الكاكاو الغير المحلى
ملعقة كبيرة من الإريثريتول
3-4 قطرات ستيفيا
  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 35 دقيقة
  1. أضف الجبنة الكريمية والزبدة وخلاصة الفانيليا والاريثريتول في وعاء
  2. نحلط جيدا ثم نترك الخليط في الثلاجة لمدة 10 دقائق
  3. تشكل على شكل كرات بحجم ملعقة كبيرة ثم تبرّد لمدة 10 دقائق أخرى
  4. نخلط زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند جيداً
  5. نغمّس الكرات في صلصة زبدة الفول السوداني وضعها في الثلاجة أو الفريزر أثناء تحضير صلصة الشوكولاتة
  6. إذا كان زيت جوز الهند لا يزال صلبًا، فإن أفضل طريقة هي الانتظار حتى يصبح بنفس درجة حرارة الغرفة
  7. أضف مسحوق الكاكاو الغير المحلى
  8. أضف الاريثريتول
  9. أضف الستيفيا
  10. اخلط جيدا ثم اترك الخليط حتى يتماسك
  11. يُسكب خليط الشوكولاتة فوق خليط زبدة الفول السوداني المتماسكة المتواجد على الكرات
  12. تبرّد الكرات لمدة 10 دقائق أخرى قبل وضعها في وعاء محكم لتخزينها في الثلاجة