كرات المكرونة بالجبن

  • تاريخ النشر: 2022-01-06 الصنف: مقبلات التقييم:
مقالات ذات صلة
كرات المكرونة
مكرونة الأصداف بالجبنة
طريقة عمل مكرونة الباستا بالجبن

جددي من وصفاتك المقدمة لأسرتك، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير كرات المكرونة بالجبن الشهية والتي سيعشقها أطفالك بطريقتها الأصلية واستمتعي معهم بالطعم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 736 سعرة حرارية
مقادير كرات المكرونة بالجبن
كيس مكرونة
2 ملعقة دقيق
ملح
1 كوب جبن موتزاريلا
1 كوب بقسماط
2 بيضة
1 كوب ونصف حليب
1 كوب جبن شيدر
2 ملعقة زبدة كبيرة
فلفل أسود
زيت غزير
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. سلق المكرونة
    تم نسخ الرابط
    اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملح وزيت.
  2. تحضير البشاميل
    تم نسخ الرابط
    ذوّبي الزبد على نار متوسطة، أضيفي الدقيق وقلبي جيدا حتى يصبح لونه أصفر
  3. إضافة الحليب
    تم نسخ الرابط
    ضيفي الحليب وقلبي باستمرار حتى يتماسك القوام ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود.
  4. إضافة الجبن والمكرونة
    تم نسخ الرابط
    ضيفي كوب جبن الشيدر وكوب جبنة موتزاريلا ثم ضيفي المكرونة المسلوقة مسبقا وقلبي جيدا.
  5. تبريد خليط المكرونة
    تم نسخ الرابط
    حضري صينية وبطنيها بورق الزبدة ثم ضعي خليط المكرونة وضعيها في الثلاجة.
  6. تجهيز كرات المكرونة
    تم نسخ الرابط
    أخرجيها من الثلاجة ثم قطعيها مربعات متساوية، ثم شكليها علي هيئة كرات.
  7. تتبيل كرات المكرونة بالبيض والبقسماط
    تم نسخ الرابط
    ضعي الكرات في البيض ثم الدقيق ثم البقسماط ثم اتركيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  8. قلي كرات المكرونة بالجبن وتقديمها
    تم نسخ الرابط
    اقلي كرات المكرونة في الزيت الساخن ثم قدميها ساخنة وبالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 736
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)