كبسة الدجاج الحارة

  • تاريخ النشر: 2021-11-03 آخر تحديث: 2023-01-16 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كبسة الدجاج الحارة
مقالات ذات صلة
السلطة الحارة للكبسة
طريقة الكبسة بالدجاج السعودية
كبسة الدجاج بالميكرويف

تعتبر كبسة الدجاج الحارة من أشهر الأطباق الرئيسية اللذيذة في المطبخ الخليجي، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب صلصة الدقوس من موقعنا.

@layalinayummy اسرع و افضل كبسة لحم بقدر الضغط#Layalinayummy #Yummy #food #tiktok #foodie ♬ original sound - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 285 سعرة حرارية
مقادير كبسة الدجاج الحارة
كوبان من الأرز البسمتي.
دجاجة كاملة مقطعة.
كوب من البندورة المفرومة.
بصلة مفرومة.
فصان من الثوم المفروم.
حبة من الفلفل الحار المقطع.
ملعقة كبيرة من صلصة البندورة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البهارات.
ملعقة صغيرة من القرفة.
3 فصوص من الهال.
ورقة من الغار.
ملعقة كبيرة من السمن.
لوز للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    في قدر متوسط ضعي السمن واتركيه يسخن وحتى يذوب ،ثم ضيفي البصل والثوم في السمن حتى يصفر لونهم.
    قلي البصل والثوم
  2. طهي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدجاج المقطع وقلّبيه مع البصل، ثم أضيفي البندورة المفرومة، الهال، البهارات، فلفل حار، الملح، الفلفل، صلصة الطماطم، القرفة وورق الغار، وقلبي المزيج جيداً، ثم أضيفي الماء واتركي المكونات تنضج على النار مع التحريك.
    طهي الدجاج
  3. تحمير الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ارفعي الدجاج في صينية، ثم حمريه في الفرن.
    تحمير الدجاج
  4. إضافة الأرز
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الأرز للمرق مكان الدجاج واتركيه حتى ينضج.
    إضافة الأرز
  5. تقديم الكبسة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الأرز في طبق التقديم وضعي الدجاج على الوجه واللوز ثم قدميها ساخنة.
    تقديم الكبسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 285 الدهون 3g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 43g
الألياف 1g البروتين 13g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)