فطائر الجبنة في الفرن
- تاريخ النشر: 2021-08-09 آخر تحديث: 2024-01-23 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فطائر الجبنة في الفرن الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 1 كيلو غرام من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات
- 3 حبات من البيض
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 400 مللتر من الحليب السائل الدافئ
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- رشة من السكر
- كمية مناسبة من جبنة شيدر أو أي نوع جبنة مبشورة (للحشوة)
مقادير فطائر الجبنة في الفرن
- رشة من الفانيليا السائلة
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل
- 1 من صفار البيض
للوجه
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- ضعي الدقيق مع البيض والزبدة والبيكينج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي وضيفي الملح والسكر ثم ضعي الحليب بالتدريج.
تم نسخ الرابط
- أعجني المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ثم غطيها بالنايلون وأتركيها في مكان دافئ لترتاح لمدة نصف ساعة.
تم نسخ الرابط
- أحضري خليط الوجه بدمج جميع المكونات معًا وخفقها جيدًا.
تم نسخ الرابط
- أفردي العجينة على سطح صلب بواسطة الشوبك ثم قطعيه لدوائر.
تم نسخ الرابط
- أحشى دوائر العجينة بكمية مناسبة من الجبنة المبشورة ثم أقفليها بإحكام.
تم نسخ الرابط
- صفي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ثم أدهني سطحها بخليط الوجه.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- أخبزي الفطائر في الفرن المحمى حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي تقريباً لمدة 20 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- في طبق التقديم ضعي فطائر الجبنة فر الفرن وقدميها ساخنة لعائلتك وبالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
