فطائر الجبنة في الفرن

  • تاريخ النشر: 2021-08-09 آخر تحديث: 2024-01-23 الصنف: معجنات التقييم:
فطائر الجبنة في الفرن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فطائر الجبنة في الفرن الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص

مقادير فطائر الجبنة في الفرن

1 كيلو غرام من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات
3 حبات من البيض
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
400 مللتر من الحليب السائل الدافئ
1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
رشة من السكر
كمية مناسبة من جبنة شيدر أو أي نوع جبنة مبشورة (للحشوة)

للوجه

رشة من الفانيليا السائلة
2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل
1 من صفار البيض
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. ضعي الدقيق مع البيض والزبدة والبيكينج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي وضيفي الملح والسكر ثم ضعي الحليب بالتدريج.
    تم نسخ الرابط
  2. أعجني المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ثم غطيها بالنايلون وأتركيها في مكان دافئ لترتاح لمدة نصف ساعة.
    تم نسخ الرابط
  3. أحضري خليط الوجه بدمج جميع المكونات معًا وخفقها جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  4. أفردي العجينة على سطح صلب بواسطة الشوبك ثم قطعيه لدوائر.
    تم نسخ الرابط
  5. أحشى دوائر العجينة بكمية مناسبة من الجبنة المبشورة ثم أقفليها بإحكام.
    تم نسخ الرابط
  6. صفي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ثم أدهني سطحها بخليط الوجه.
    تم نسخ الرابط
  7. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
    تم نسخ الرابط
  8. أخبزي الفطائر في الفرن المحمى حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي تقريباً لمدة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  9. في طبق التقديم ضعي  فطائر الجبنة فر الفرن وقدميها ساخنة لعائلتك وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة