تحضر اللازانيا بطرق عديدة ومختلفة من مطبخ لآخر، وهي بشكل رئيسي وصفة من المطبخ الإيطالي، تحضر مع الدجاج أو اللحمة أو الخضار وغيرها، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل لازانيا بالجبنة بخطوات بسيطة مع الصور، قدميها لعائلتك كوجبة غداء شهية بجانب صينية الدجاج المشوي واستمتعي بالطعم الرائع.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 9 اشخاص
- 373 سعرة حرارية
- 9 قطع من معكرونة اللازانيا.
- كوبان من الريكوتا.
- بيضتان.
- كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 700 غرام من صلصة المارينارا أو أي صلصة معكرونة.
- 3 أكواب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
مكونات اللازانيا
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- سلق وتصفية المعكرونة
تم نسخ الرابطتسلق المعكرونة في قدر من الماء حسب التوجيهات المرفقة على العبوة، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- تحضير مزيج الريكوتا
تم نسخ الرابطتخفق الريكوتا والبيض ونصف كمية البارميزان والتوابل الإيطالية والملح والفلفل في وعاء كبير حتى تمتزج جيداً.
- ترتيب طبقات اللازانيا
تم نسخ الرابطترتب طبقات اللازانيا بوضع طبقة من الصلصة فوقها طبقة معكرونة في صينية مقاومة، تليها طبقة من خليط الريكوتا والصلصة والموزاريلا، تكرر هذه الخطوة بالترتيب حتى انتهاء الكميات.
- خبز اللازانيا
تم نسخ الرابطتغطى الصينية وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة.
- تقطيع وتقديم اللازانيا
تم نسخ الرابطتقطع اللازانيا وتسكب في طبق التقديم وتقدم مباشرة بعد أن ترتاح لمدة 10 دقائق.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 373 | الدهون | 19g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 29g | الألياف | 2g |
| سكر | 4g | البروتين | 22g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
