طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش

  • تاريخ النشر: 2022-06-19 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش
مقالات ذات صلة
قرنبيط مقرمش حار
قرنبيط مقلي
أرز مقلي بالقرنبيط

يمكنكِ تحضير مقرمشات لذيذة بأفضل الطرق وأقل التكاليف، لتكون بذلك إضافة رائعة لسفرتك، وذلك من خلال تطبيقك لهذه الوصفة، إليك المقادير وطريقة التحضير.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 175 سعرة حرارية
مكونات القرنبيط المقلي المقرمش
لتران من الزيت.
نصف كوب من النشا.
نصف كوب من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
القليل من الملح الخشن.
نصف كوب من الماء.
رأس قرنبيط مقطع إلى زهيرات صغيرة.
ثلث كوب من الصلصة الحارّة.
فص من الثوم المفروم.
القليل من أوراق الكزبرة (اختياري).
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تسخين الزيت
    تم نسخ الرابط
    يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة عميقة.
    تسخين الزيت
  2. مزج المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    يُمزج نشا الذرة والدقيق ومسحوق الخبز وملعقتين صغيرتين من الملح الخشن في وعاء كبير ويُخفق حتى يتجانس.
    مزج المكونات الجافة
  3. إضافة المكونات الرطبة إلى الجافة
    تم نسخ الرابط
    يُضاف الماء ويُخفق الخليط حتى تتشكل الخلطة.
    إضافة المكونات الرطبة إلى الجافة
  4. قلي القرنبيط
    تم نسخ الرابط
    يُغمس القرنبيط في الخليط، ثم يوضع في الزيت الساخن، وتكرر العملية حتى ينتهي القرنبيط، ثم يرفع جانباً.
    قلي القرنبيط
  5. تقديم القرنبيط المقلي المقرمش
    تم نسخ الرابط
    تُمزج الصلصة الحارة مع الثوم بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء كبير، وتُخفق حتى تمتزج، ثم يُغمس القرنبيط المقلي مع الصلصة، ثم يتم تزيينه بورق الكزبرة حسب الرغبة، وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
    تقديم القرنبيط المقلي المقرمش
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 175 الدهون 12g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 11g
الألياف 2g سكر 2g
البروتين 2g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)