طريقة عمل الشيرة للحلويات
- تاريخ النشر: 2023-01-20 آخر تحديث: 2023-08-03 الصنف: صلصات التقييم:
الشيرة أو القطر هي شراب كثيف يحضر لإضافته على العديد من أطباق الحلويات مثل البسبوسة، والقطايف المقلية وتعتبر طريقة عمل الشيرة للحلويات سهلة، وسريعة التحضير، كما يمكن إضافة العديد من النكهات إليها، والتي تجعلها ذات مذاق شهي.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 1 اشخاص
- 162 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الماء.
- كوبان من السكر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
مقادير الشيرة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- غلي السكر مع الماء
تم نسخ الرابطيضاف السكر إلى قدر على النار، مع الماء ويحرّك المكونان، حتى يذوب السكر ويغلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون ويقلب.
- طريقة تطبيق الشيرة
تم نسخ الرابطيُترك الخليط يغلي على نارٍ هادئةٍ، حتى ملاحظة أن قوامه قد اشتدّ، ثم يرفع عن النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر.
- تقديم الشيرة
تم نسخ الرابطيوضع القطر جانبًا ليبرد ثم يستخدم في تحضير الحلويات.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 162 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 7g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
