تحضر الشاورما بأشكال متعددة تختلف من مطبخ لآخر وعادة ما يتم تقديمها مع البطاطس المقلية والمقرمشة، إليك اليوم طريقة عمل الشاورما بخطوات سهلة وسريعة مقدمة لك من موقع يمي، جربيها فوراً واستغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم. [1]
مكونات الشاورما
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 469 سعرة حرارية
- 900 غرام من صدور الدجاج المقطعة.
- بصلة مقطعة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- حبة من الليمون المعصور.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة صغيرة ونصف من الكركم.
- ملعقة صغيرة ونصف من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
مكونات الشاورما
-
طريقة تحضير الشاورما
-
- 30 دقيقة
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطامزجي الزيت مع الليمون والثوم والملح والكمون وباقي التوابل في وعاء صغير.
- تتبيل الدجاج والبصل
تم نسخ الرابطضعي شرائح الدجاج مع البصل المقطع في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق أو طبق عميق مع التتبيلة المحضرة، اتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- شوي الدجاج والبصل
تم نسخ الرابطافردي الدجاج والبصل المتبل في صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 30 دقيقة.
- تقديم الشاورما
تم نسخ الرابطقدمي شاورما الدجاج مباشرة في طبق التقديم أو مع الخبز والصلصات حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية في الشاورما
| السعرات الحرارية | 469 | الدهون | 33g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 5g | الكربوهيدرات | 8g |
| الألياف | 2g | سكر | 1g |
| البروتين | 36g |
- ↑ "مقال: صحن شاورما دجاج مقلي" ، المنشور في موقع: maryswholelife.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
