طريقة عمل الشاورما بخطوات سهلة وسريعة
تحضر الشاورما بأشكال متعددة تختلف من مطبخ لآخر وعادة ما يتم تقديمها مع البطاطس المقلية والمقرمشة، إليك اليوم طريقة عمل الشاورما بخطوات سهلة وسريعة مقدمة لك من موقع يمي، جربيها فوراً واستغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم. [1]
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 469 سعرة حرارية
- 900 غرام من صدور الدجاج المقطعة.
- حبة من البصل المقطع.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- حبة من الليمون المعصور.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة صغيرة ونصف من الكركم.
- ملعقة صغيرة ونصف من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
مكونات الشاورما
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطامزجي الزيت مع الليمون والثوم والملح والكمون وباقي التوابل في وعاء صغير.
- تتبيل الدجاج والبصل
تم نسخ الرابطضعي شرائح الدجاج مع البصل المقطع في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق أو طبق عميق مع التتبيلة المحضرة، اتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- شوي الدجاج والبصل
تم نسخ الرابطافردي الدجاج والبصل المتبل في صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 30 دقيقة.
- تقديم الشاورما
تم نسخ الرابطقدمي شاورما الدجاج مباشرة في طبق التقديم أو مع الخبز والصلصات حسب رغبتك.
