طريقة عجينة البيتزا السريعة

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 26 أبريل 2016
طريقة عجينة البيتزا السريعة
مقالات ذات صلة
البيتزا السريعة
طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب
رولات البيتزا المحشية 

إليك طريقة تحضير أفضل عجينة بيتزا بأسرع وأسهل طريقة جربيها اليوم

مقادير عجينة البيتزا السريعة:
- كوبين من الطحين 
- كوب ماء فاتر
- نصف كوب زيت زيتون
- ملعقة من بودرة الخميرة الفورية 
- نصف ملعقة صغيرة ملح 
- نصف ملعقة صغيرة سكر

طريقة تحضير عجينة البيتزا السريعة:
- اخلطي المواد الجافة معاً في وعاء عميق( الطيحن- الخميرة- الملح - السكر)
- اصنعي حفرة في وسط خليط الطحين، ضعي الماء والزيت
- اخلطي جميع المكونات معاً بالملعقة أو المشبك إلى أن تبدأ العجينة بالتشكل ثم اعجنيها بيديك، إذا شعرتي بالعجينة رخوة يمكنك إضافة قليلاً من الطحين.
- بعد دعك العجيبنة اتركيها ترتاح في مكان دافئ بعد تغطيتها بالنايلون  حوالي 45 دقيقة إلى ساعة
- بعد أن ترتاح العجينة وتنتفخ يمكنك استعمالها، وتطبيق حشوة البيتزا المفضلة لديك، كما يمكن أن تستعملي هذه العجينة مع أي حشوة مالحة أو حتى حلوة.