عجينة البيتزا السريعة
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير عجينة البيتزا السريعة الشهية بالخطوات البسيطة، والتي يمكنك استخدامها لمختلف أنواع البيتزا مثل بيتزا الخضار أو بيتزا الدجاج، كما يمكنك استخدامها للمعجنات المختلفة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 138 سعرة حرارية
- 4 أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ظرف من الخميرة.
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
- كوب ونصف من الماء.
مقادير عجينة البيتزا السريعة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط مكونات العجين
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق في وعاءٍ مع السكر والملح والخميرة، ثمّ أضيفي الزيت والماء بشكلٍ تدريجي.
- عجن العجين
تم نسخ الرابطاعجني المكوّنات بشكل جيّد حتّى تتماسك العجينة، مع إضافة الدقيق بالتدريج لحين الحصول على القوام المطلوب.
- تخمير العجينة
تم نسخ الرابطضعي العجينة في وعاءٍ كبير مدّة ساعةٍ قبل أن تحضري خلطة البيتزا.
- فرد جنية البيتزا السريعة
تم نسخ الرابطافردي العجينة فوق سطح مستو، ثم ضعي مكونات الخلطة فوقها حسب الرغبة، ثم اخبزيها وحمريها في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تنضج.
- تقديم عجينة البيتزا السريعة
تم نسخ الرابطقطعي البيتزا وقدميها ساخنة.
