تعد البيتزا من أكثر الأكلات التي لاقت رواجاً وشعبيةً كبيرةً حول العالم؛ حيث يحبها الكبار والصغار، ويوجد العديد من الطرق لتحضيرها بمختلف الحشوات، وإليك طريقة البيتزا السريعة في البيت والتي يمكن تقديمها بجانب صوص الكاتشب من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 431 سعرة حرارية
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- كوبان من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- ربع كوب من جبن الموزاريلا.
- حبة من الفلفل الرومي المقطع لشرائح.
- حبة من البندورة المقطعة لحلقات.
- ربع كوب من الزيتون المقطع لشرائح.
مقادير البيتزا
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تذويب الخميرة
تم نسخ الرابطأذيبي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور.
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين مع الملح والزيت في وعاء وأضيفي الماء والخميرة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل، ثم اتركي العجين لترتاح لمدة 5 دقائق.
- خبز البيتزا
تم نسخ الرابطمدى عجينة البيتزا على سطح مرشوش وادهنيها بصلصة البندورة، ثم أضيفي حلقات البندورة، الفلفل الرومي، الزيتون، وجبن الموزاريلا، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتنضج البيتزا.
- تقديم البيتزا
تم نسخ الرابطأخرجي البيتزا من الفرن بعد أن تنضج وتحمر، وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 431 | الدهون | 18g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 6g | الألياف | 1g |
| البروتين | 32g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
