تعد الحلويّات الباردة واحدة من أكثر أنواع الحلويات التي يقبل على تناولها الكبار والصغار، وذلك لطعمها الشهي واحتوائها على العديد من المكوّنات اللذيذة والبسيطة، وعادةً ما يتم تقديمها مع القهوة العربية السادة أو القهوة التركية، وغالباً ما يتم استخدام البسكويت كطبقة أساسيّة فيها مع استخدام العديد من المواد لتحضير الطبقات، ويتم وضعها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 292 سعرة حرارية
- 100 غرام من الزبدة الذائبة.
- علبة من بسكويت الشاي.
مكونات الطبقة الأولى
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب الجاف.
- كوب من اللبن الزبادي.
مكونات الطبقة الثانية
- عبوتين من الكريم كراميل.
- كوب كبير من الماء.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات الطبقة الثالثة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة حلى بارد بالبسكويت، اطحني البسكويت مع الزبدة وافرديها على الصينيّة.
- تحضير الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطاخلطي كلاً من اللبن والحليب والسكر معاً على النار إلى أن تغلي، واسكبيها على طبقة البسكويت، وضعيها في الفرن عدة دقائق.
- تحضير الطبقة الثالثة
تم نسخ الرابطضعي الماء وملعقة السكر والكراميل، واخفقيها معاً على نار هادئة، واسكبيها في الصينيّة فوق طبقة الكريمة.
- تقديم حلى بارد بالبسكويت
تم نسخ الرابطضعي الحلى بالثلاجة إلى أن يتماسك جيداً، وقدميه بارداً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 292 | الدهون | 11.9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 43g | البروتين | 5.5g |
| الكوليسترول | 55g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
