يمكنك تحضير بسكويت شهي وسريع في منزلك، جربي تحضير بسكويت اليوسفي بطريقة سهلة وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 12 اشخاص
- 450 سعرة حرارية
- ½ كوب دقيق ذرة
- 4 أكواب دقيق لجميع الأغراض
- ½ كوب زبد طري
- ½ 1 كوب سكر
- ½ 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كريمة التارتار
- 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة قشر يوسفي مبروش جيدًا
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة عصير برتقال
- ½ كوب زيت زيتون
- ½ كوب سكر إضافي
مقادير بسكويت اليوسفي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء الخلاط ضعي الزبد واخفقيها لمدة 30 ثانية على سرعة متوسطة إلى عالية ثم ضيفي السكر وصودا الخبز وكريمة التارتار والملح واخفقيهم جيدًا، زيدي عليهم البيض وقشر اليوسفي والفانيليا وعصير البرتقال واخفقي حتى تتجانس المكونات معًا.
- طريقة تطبيق العجين
تم نسخ الرابطاخفقي الزيت مع المكونات ثم أضيفي دقيق الذرة واخفقيهم مرة أخرى، ضعي الخليط على الدقيق وقلبي ثم غطي العجين واتركيه يرتاح 30 إلى 60 دقيقة.
- تشكيل البسكويت
تم نسخ الرابطأحضري صينية وبطنيها بورق الزبدة ثم شكلي العجين إلى كرات بحجم 2.5 سم ثم غلفيها بالسكر واستخدمي عودًا خشبيًا واصنعي علامة x على كل كرة.
- خبز وتقديم البسكويت
تم نسخ الرابطاخبزي صينية البسكويت حوالي 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا ثم اتركيه ليبرد وقدميه لأطفالك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 450 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
