يعتبر الكريب من الأكلات الغربية المشهورة على نطاق واسع، حيث يمتاز بسهولة إعداده ومذاقه اللذيذ وحشواته المختلفة سواء كانت حلوة أو مالحة، يمكن تضمينه من ضمن مائدة الإفطار الشهية، تعرفي على طريقة الكريب المالح بالوصفة الأصلية، وتتبعي الخطوات والمقادير السهلة والدقيقة للحصول على أفضل النتائج، ويمكنك حشوه بحشوة شاورما الدجاج من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
مكونات الكريب المالح
-
- 15 دقيقة
- 10 اشخاص
- 151 سعرة حرارية
- كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 بيضات.
- كوب من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة المذابة.
مقادير الكريب المالح
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر المفروم.
- كوبان من الدجاج المبروش.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
مقادير حشوة الكريب
-
طريقة تحضير الكريب المالح
-
- 20 دقيقة
- مزج المكونات
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة الكريب المالح ، اخفقي البيض والحليب والزبدة المذابة في وعاء كبير معاً، وانخلي الدقيق والملح في وعاء آخر منفصل.
- تحضير عجينة الكريب المالح
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الدقيق إلى مزيج البيض وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس ويتكون خليط ناعماً، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- طهي الكريب المالح
تم نسخ الرابطسخني مقلاة صغيرة غير لاصقة أو مقلاة كريب على نار متوسطة وادهني المقلاة ببعض من الزيت، اسكبي ما يقارب ربع كوب من الخليط في وسط المقلاة، ودعيه لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً مع تقليبها باستمرار.
- تحضير حشوة الكريب المالح
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة على نار متوسطة مع الثوم والزعتر في مقلاة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه على النار لمدة 5 دقائق، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الجبن الكريمي وقلبي المكونات جيداً.
- حشو الكريب المالح
تم نسخ الرابطقسمي خليط الدجاج إلى وسط كل كريب ولفيها إلى لفائف صغيرة، ذوبي الكمية المتبقية من الزبدة واسكبيها فوق الكريب المحشو.
- تقديم الكريب المالح
تم نسخ الرابطانقلي لفائف الكريب المالح على طبق التقديم قطعيها وزينيها بالبقدونس المفروم وقدميها.
-
معلومات التغذية في الكريب المالح
| السعرات الحرارية | 151 | الدهون | 9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
