سمك دنيس مشوي
- تاريخ النشر: 2020-12-25 آخر تحديث: 2023-12-05 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يُعدّ سمك الدنيس مصدراً غنيّاً بالحمض الدهني الأوميغا3 والبروتين، ويُصنّف ضمن الأسماك شبه الدهنيّة ، جربي سمك الدنيس المشوي بطريقة صحية اليوم، ويمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز الصيادية من موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 5 اشخاص
- 526 سعرة حرارية
- كيلو سمك دنيس مغسول ونظيف.
- 6 فصوص ثوم مهروسة.
- حزمة بقدونس مفرومة.
- ثمرة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا.
- ثمرة فلفل أخضر رومي مفرومة.
- ⅓ كوب زيت زيتون
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ملعقة صغيرة بهارات سمك.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مجفف مجروش.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير سمك الدنيس المشوي
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تتبيل السمك
تم نسخ الرابطاصنعي بعض الشقوق الصغيرة في السمك، واتركيه جانبًا، ضعي الثوم والكمون والبهارات والفلفل الأحمر الحار والملح والفلفل الأسود، ونصف كمية عصير الليمون، ونصف كمية الزيت في وعاء، وقلبي جيدًا، تبلي السمك بخليط الثوم من الداخل والخارج وبين الشقوق، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
- حشو السمك
تم نسخ الرابطضعي البصل والبقدونس والفلفل الأخضر، وباقي الليمون، وباقي الزيت، والملح والفلفل الأسود في وعاء، وقلبي جيدًا، احشي السمك بهذا الخليط، واتركيه جانبًا حتى تجهيز الشواية.
- شوي السمك
تم نسخ الرابطجهزي الشواية الفحم أو الكهرباء الخاصة بكِ، ثم اشوي السمك لمدة سبع إلى عشر دقائق لكل جهة.
- تقديم سمك دنيس مشوي
تم نسخ الرابطضعي سمك الدنيس في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الأرز والسلطات المختلفة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 526 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
