سمك مشوي بالزيت والليمون

  • تاريخ النشر: 2021-01-24 آخر تحديث: 2024-03-06 التقييم:

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سمك مشوي بالزيت والليمون بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك، قدميه بجانب صوص الطحينة.

مقالات ذات صلة:

سمك مشوي عالفحم

طريقة عمل السمك المشوي بالفرن

طريقة عمل سمك مشوي بالأعشاب

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 213 سعرة حرارية

مقادير عمل السمك المشوي بالزيت والليمون

كيلوغرامان من سمك بلطي أو النوع المفضل لكِ.
4 ملاعق صغيرة من الثوم المفروم.
نصف كوب من عصير الليمون.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
ثمن كوب من الكرفس المفروم.
حبتان من الليمون مقطع شرائح.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تنظيف السمك
    تم نسخ الرابط
    لتحضير سمك مشوي بالزيت والليمون اغسلي السمك جيدًا بالملح والماء، ثم اصنعي شقين أو ثلاثة على كل جانب.
  2. تتبيل السمك
    تم نسخ الرابط
    في وعاء، امزجي عصير الليمون والزيت والثوم والكرفس والكمون والبابريكا والملح والفلفل جيدًا، ادعكي السمك من الداخل بالتتبيلة واحشي الشقوق بها، ثم رصي السمك في صينية مدهونة بالزيت، وصبي عليه المتبقي من التتبيلة،  ضعي السمك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى يتشرب التتبيلة.
  3. خبز السمك
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، احشي شقوق السمك بشرائح الليمون، ورصي المتبقي فوقه، ثم أدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
  4. تقديم سمك مشوي بالزيت والليمون
    تم نسخ الرابط
    قدمي السمك المشوي بالزيت والليمون ساخنًا مع الطحينة وسلطة خضراء.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 213
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة