سلطة الدجاج المشوي
- تاريخ النشر: 2022-01-24 الصنف: سلطات التقييم:
حضري اليوم سلطة الدجاج المشوي الشهية المناسبة للولائم وعزائم رمضان والعيد ولا تنسي تخبرينا عن رأيك في الوصفة عن طريق تقييمها عبر موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 383 سعرة حرارية
- 2 صدور من الدجاج
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
مقادير الدجاج المشوي
- 1 رأس من الخس المقطع
- نصف كوب من البصل الأحمر المقطع إلى مكعبات
- نصف كوب من الطماطم المقطعة إلى مكعبات
- نصف كوب من الفلفل الأصفر
- نصف كوب من الذرة الحلوة
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
- ربع كوب من الفلفل الهالابينو مقطع إلى مكعبات
مقادير السلطة
- 1 كوب من الكريمة الحامضة
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
مقادير صوص الكريمة الحامضة
- 1 حبة من الأفوكادو المقطعة إلى شرائح
- قطع التورتيلا المحمصة
للتزيين
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير ضعي الملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم والأوريغانو وزيت الزيتون وقلبيهم جيداً ثم تبلى صدور الدجاج بهم.
- تسوية الدجاج
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة غير قابلة للالتصاق واطهي الصدور على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا على كل جانب ثم ارفعيه من المقلاة واتركيه ليهدأ ثم قطعي الصدر إلى شرائح سميكة.
- تحضير صوص الكريمة الحامضة
تم نسخ الرابطاخلطي الكريمة الحامضة والكزبرة والفلفل والملح وعصير الليمون في وعاء أخر ثم اتركيها جانبا لحين الاستخدام.
- تحضير السلطة
تم نسخ الرابطأحضري وعاء السلطة ثم ضعي فيه الخس في الأسفل ثم أضيفي البصل الأحمر والطماطم والفلفل الأصفر والذرة والكزبرة والهلابينو.
- إضافة الدجاج والكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي شرائح الدجاج واخلطي السلطة برفق مع صلصة الكريمة الحامضة.
- تقديم سلطة الدجاج المشوي
تم نسخ الرابطزيني السلطة بشرائح الأفوكادو وشرائح التورتيلا وقدميها لعائلتك وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 383 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
