تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج كباب حلة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 319 سعرة حرارية
- كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 4 فصوص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ¾ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ½ 1 كوب من الماء المغلي.
- يمكن إضافة 2 ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات.
مقادير الدجاج كباب حلة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- قلي البطاطس
تم نسخ الرابطاحضري مقلاة عميقة وضعي فيها زيت غزير واتركيه حتى يسخن تماماً ثم اقلي البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطفي قدر كبير ضعيه على نار متوسطة ثم ضيفي الزبدة والزيت واتركيهما حتى تذوب الزبدة، ضعي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه ثم ضيفي البصل وقلبيه مع الدجاج حتى يذبل لونه ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته، ضعي البهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين.
- إصافة الماء والبطاطس
تم نسخ الرابطضيفي لخليط الدجاج نصف كمية الماء وقلبي جيدًا ثم اتركي الدجاج على نار هادئة وغطي القدر حتى تجف السوائل، قلبي الدجاج لمدة 3 دقائق ثم ضعي البطاطس وباقي الماء المغلي واتركيه على نار هادئة مرة أخرى لمدة 15 دقيقة ثم إغلقي النار.
- تقديم دجاج كباب حلة
تم نسخ الرابطاحضري طبق تقديم مميز وضعي دجاج كباب الحلة فيه ثم قدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 319 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
