جربي شوربة الكوارع على الطريقة التركية.. فيديو يشرح الخطوات ببساطة
- تاريخ النشر: 2019-01-15 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-31
الكثيرون لا يحبون طبق شوربة الكوارع أو حساء الأقدام البقري رغم أن له فوائد غذائية عديدة.. فلما لا تجربي طهيه لأسرتك على الطريقة التركية وبخطوات بسيطة للغاية.
جهزي مكعبات الأقدام ثم أضيفي إليها الماء مع القليل من الملح، ثم أضيفي القليل من الزبد الذائب و مرق العظام وصوص الطماطم والبابريكا.. يمكنك تزيينها بأوراق الأعشاب الخضراء على ذوقك.
ومن فوائد الكوارع أنها تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، وبالتالي فهي تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء، كما أنها تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.
شاهد أيضاً: شوربة الكوارع بطريقة الشيف نونا
شاهد أيضاً: طاجن الكوارع بطريقة الشيف حسن
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي فوائد شوربة الكوارع؟ تمد شوربة الكوارع الجسم بسعرات حرارية عالية، مما يعطي طاقة هائلة. كما أنها تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.
- ما هي الطريقة التركية لإعداد شوربة الكوارع؟ لإعداد شوربة الكوارع على الطريقة التركية، قومي بتحضير مكعبات الأقدام البقرية، ثم أضيفي الماء مع القليل من الملح، الزبدة الذائبة، مرقة اللحم، صوص الطماطم، والبابريكا. زينيها بالأعشاب الخضراء حسب الرغبة.
- متى يُنصح بتناول شوربة الكوارع؟ يُنصح بتناول شوربة الكوارع في فصل الشتاء لأنها تمنح الجسم الدفء والطاقة.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
