تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بيتي فور سالي فؤاد الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلكِ، وقدميه بجانب القهوة السعودية، وإسعدي أسرتكِ.
الخطوات الأساسية لعمل بيتي فور سالي فؤاد
لتحضير بيتي فور ناجح على طريقة سالي فؤاد، اتبعي بعض الخطوات الأساسية التي تضمن لكِ قوامًا هشًا، ومذاقًا رائعًا، مع لمسات تزيين مميزة تضفي عليه طابعًا شهيًا. وفيما يأتي توضيح لها:
- خفق المكونات: يُخفق السكر مع الزبدة، ثم يُضاف صفار البيض والفانيليا وتُخلط جيدًا.
- تحضير العجينة: يُضاف الدقيق والحليب والملح، ثم تُوضع العجينة في كيس حلواني أو جهاز البيتي فور.
- التشكيل والخَبز: يُشكّل البيتي فور في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم يُخبز في فرن مسخن على 180 درجة حتى ينضج.
- التزيين والتقديم: يُترك ليبرد، ثم يُزين بالشوكولاتة المذابة أو المربى ويُقدَّم.
مكونات بيتي فور سالي فؤاد
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- كوبان من الزبدة.
- كوب من السكر البودرة.
- صفار 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 4 أكواب من الدقيق.
- 4 ملاعق من اللبن.
- رشة من الملح.
- شيكولاتة للتزيين
- مربى للتزيين
المكونات
-
طريقة تحضير بيتي فور سالي فؤاد
-
- 25 دقيقة
- خفق الزبدة والسكر والصفار للبيتي فور
تم نسخ الرابطلتحضير بيتي فور سالي فؤاد في وعاء عميق ضعي الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا بالمضرب الكهربائي، ضيفي صفار البيض والفانيليا واستمري في الخلط بالمضرب.
- طريقة تطبيق عجينة البيتي فور
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق واللبن والملح وقلبي جيدًا، ثم ضعي العجينة في جهاز البتي فور أو في كيس حلواني، أحضري صينية فرن وبطنيه بورق زبدة، ثم شكلي البيتي فور في الصينية.
- خبز وتقديم بيتي فور سالي فؤاد
تم نسخ الرابطأدخلي البيتي فور الفرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج، ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيه لتبرد، وزينيه بالشوكولاتة المذوبة أو المربى أو الفرماسيل الملون، وقدميه باردًا لعائلتكِ. بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية في بيتي فور سالي فؤاد
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن بيتي فور سالي فؤاد
- ما سر نجاح بيتي فور سالي فؤاد ليكون هشًا؟ للحصول على بيتي فور هش، استخدمي الزبدة الطرية وليس المذابة، واخفقيها جيدًا مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
- ما هي مقادير البيتي فور للشيف سالي فؤاد؟ تحتاجين لتحضير بيتي فور على طريقة الشيف سالي فؤاد إلى: كوبين من الزبدة الطرية، كوب من السكر البودرة، صفار 4 بيضات، وملعقة صغيرة من الفانيليا. يُضاف إلى الخليط 4 أكواب من الدقيق، 4 ملاعق من اللبن، ورشة من الملح للحصول على القوام المثالي. وللتزيين، يمكنك استخدام الشوكولاتة المذابة أو المربى لإضفاء لمسة شهية على البيتي فور.
- كيف يمكن تزيين بيتي فور سالي فؤاد بطريقة شهية؟ يُمكن غمسه في الشوكولاتة المذابة، أو حشوه بالمربى، أو تزيينه بالفرماسيل الملون والمكسرات المجروشة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
