فوائد الجوافة وأوراقها الصحية

تعد فاكهة الجوافة واحدة من أشهى أنواع الفاكهة، ولكن ما هي فوائدها؟ وما هي القيمة الغذائية لها؟ تابع المقال الآتي للتعرف على أهم فوائد الجوافة الصحية.

فاكهة الجوافة

الجوافة هي أشجار استوائية ثمارها بيضاوية الشكل وذات قشرة خضراء أو صفراء فاتحة وتحتوي على بذور صالحة للأكل، علاوة على ذلك تستخدم أوراق الجوافة كشاي عشبي وخلاصة الأوراق كمكمل غذائي. ثمار الجوافة غنية بشكل مذهل بمضادات الأكسدة وفيتامين ج والبوتاسيوم والألياف، يمنحهم هذا المحتوى الغذائي الرائع العديد من الفوائد الصحية.

الجوافة لذيذة بشكل لا يصدق ومليئة بالعناصر الغذائية فهذه الفاكهة الاستوائية منخفضة السعرات الحرارية محملة بالألياف، وهي إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي، تدعم العديد من الدراسات أيضًا فوائد مستخلصات أوراق الجوافة ، والتي يتم تناولها كمكملات غذائية. تعمل مستخلصات فاكهة الجوافة وأوراقها معًا على تعزيز صحة القلب ، والهضم ، والجهاز المناعي ، بالإضافة إلى فوائد أخرى.

الفوائد الصحية للجوافة

تتسم الجوافة بمحتواها الغني بالفيتامينات والمعادن، فيما يلي نبذة عن أهم الفوائد الصحية للجوافة:

قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم

من فوائد الجوافة أنها تحسن التحكم في نسبة السكر في الدم، وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن مستخلص أوراق الجوافة يحسن مستويات السكر في الدم ، والتحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل ، ومقاومة الأنسولين. هذه أخبار جيدة لمرضى السكري أو المعرضين للخطر، كما أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على البشر نتائج مبهرة.

أشارت إحدى الدراسات التي أجريت على 19 شخصًا إلى أن شرب شاي أوراق الجوافة يخفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبة، استمرت التأثيرات لمدة تصل إلى ساعتين. كما وجدت دراسة أخرى أجريت على 20 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن شرب شاي أوراق الجوافة قلل من مستويات السكر في الدم بعد الوجبة بنسبة تزيد عن 10٪.

قد تعزز صحة القلب

قد تساعد الجوافة في تعزيز صحة القلب بعدة طرق، يعتقد العديد من العلماء أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات في أوراق الجوافة قد تساعد في حماية قلبك من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

يُعتقد أيضًا أن المستويات المرتفعة من البوتاسيوم والألياف القابلة للذوبان في الجوافة تساهم في تحسين صحة القلب، بالإضافة إلى ذلك تم ربط مستخلص أوراق الجوافة بخفض ضغط الدم ، وانخفاض الكوليسترول الضار LDL ، وارتفاع الكوليسترول الجيد HDL . نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار مرتبطان بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، فإن تناول مستخلص أوراق الجوافة يمكن أن يؤدي إلى فوائد قيّمة.

علاوة على ذلك قد يكون لفاكهة الجوافة فوائد لصحة القلب أيضًا، وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 120 شخصًا أن تناول الجوافة الناضجة قبل الوجبات أدى إلى انخفاض عام في ضغط الدم بنسبة 8-9 نقاط ، وانخفاض في الكوليسترول الكلي بنسبة 9.9٪ ، وزيادة في الكوليسترول الحميد "الجيد" بنسبة 8٪. وقد لوحظ هذا التأثير نفسه في العديد من الدراسات الأخرى.

قد تساعد في تخفيف أعراض الدورة الشهرية المؤلمة

تعاني العديد من النساء من عسر الطمث - أعراض الدورة الشهرية المؤلمة ، مثل تقلصات المعدة، ومع ذلك هناك بعض الأدلة على أن مستخلص أوراق الجوافة قد يقلل من شدة آلام تقلصات الدورة الشهرية.

وجدت دراسة أجريت على 197 امرأة عانين من أعراض مؤلمة أن تناول 6 ملغ من مستخلص أوراق الجوافة يوميًا أدى إلى تقليل شدة الألم، يبدو أنه أقوى من بعض المسكنات. يُعتقد أيضًا أن مستخلص أوراق الجوافة يساعد في تخفيف تقلصات الرحم.

قد تفيد جهازك الهضمي

الجوافة مصدر ممتاز للألياف الغذائية، لذلك فإن تناول المزيد من الجوافة قد يساعد في حركات الأمعاء الصحية ويمنع الإمساك، يمكن أن توفر جوافة واحدة فقط 12٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف. بالإضافة إلى ذلك قد يفيد مستخلص أوراق الجوافة صحة الجهاز الهضمي. تشير الدراسات إلى أنه قد يقلل من شدة ومدة الإسهال. أظهرت العديد من الدراسات أيضًا أن مستخلص أوراق الجوافة مضاد للميكروبات، هذا يعني أنه يمكنه تحييد الميكروبات الضارة في أمعائك والتي يمكن أن تسبب الإسهال.

قد تساعد في إنقاص الوزن

تعتبر الجوافة من الأطعمة المفيدة لإنقاص الوزن مع 37 سعرة حرارية فقط في فاكهة واحدة و 12٪ من كمية الألياف اليومية الموصى بها ، فهي وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية.

على عكس بعض الوجبات الخفيفة الأخرى منخفضة السعرات الحرارية، فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن لذلك لا تفقد العناصر الغذائية المهمة.

قد يكون لها تأثير مضاد للسرطان

ثبت أن مستخلص أوراق الجوافة له تأثير مضاد للسرطان، تظهر الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن مستخلص الجوافة يمكن أن يمنع بل ويوقف نمو الخلايا السرطانية.

من المحتمل أن يكون هذا بسبب المستويات العالية من مضادات الأكسدة القوية التي تمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا ، وهو أحد الأسباب الرئيسية للسرطان. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن زيت أوراق الجوافة كان أكثر فاعلية بأربع مرات في وقف نمو الخلايا السرطانية من بعض أدوية السرطان.

على الرغم من أن نتائج تجارب أنبوب الاختبار واعدة ، إلا أن هذا لا يعني أن مستخلص أوراق الجوافة يساعد في علاج السرطان لدى الأشخاص، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات قبل تقديم أي مطالبات.

قد تساعد في تعزيز مناعتك

ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامين ج بزيادة خطر الإصابة بالعدوى والمرض، تعتبر الجوافة طريقة رائعة للحصول على هذه المغذيات، لأنها واحدة من أغنى مصادر الغذاء بفيتامين سي.

في الواقع توفر جوافة واحدة حوالي ضعف الكمية اليومية المرجعية (RDI) من فيتامين سي، وهذا ما يقرب من ضعف الكمية التي ستحصل عليها من تناول برتقالة. يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في الحفاظ على نظام المناعة الصحي ، على الرغم من أنه لم يثبت أنه يمنع نزلات البرد ، فقد ثبت أن فيتامين ج يقلل من مدة الإصابة بالزكام.

كما أنها مرتبطة بفوائد مضادات الميكروبات، هذا يعني أنها تساعد في قتل البكتيريا والفيروسات السيئة التي يمكن أن تؤدي إلى العدوى. نظرًا لأنه يمكن التخلص من فيتامين سي بسهولة من جسمك، فمن المهم أن تحصل بانتظام على ما يكفي من خلال نظامك الغذائي.

قد يكون تناول الجوافة مفيدًا لبشرتك

قد تعمل مجموعة الفيتامينات ومضادات الأكسدة المعبأة في الجوافة على إحداث عجائب لبشرتك، قد تحمي مضادات الأكسدة بشرتك من التلف، مما قد يؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة، مما يساعد على منع التجاعيد. علاوة على ذلك قد يساعد مستخلص أوراق الجوافة في علاج حب الشباب عند وضعه مباشرة على بشرتك.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن مستخلص أوراق الجوافة كان فعالًا في قتل البكتيريا المسببة لحب الشباب ويرجع ذلك على الأرجح إلى خصائصه المضادة للميكروبات والالتهابات. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد دور الجوافة ومستخلص الجوافة في الحفاظ على صحة الجلد. ولكن لا يوجد شك في وجود فوائد عديدة لتناول الجوافة بشكل منتظم ودمجها في نظامك الغذائي الصحي.

القيمة الغذائية للجوافة

تتسم الجوافة بمحتواها الغني بالفيتامينات والمعادن، فيما يلي توضيح للقيمة الغذائية لثمرة الجوافة بوزن 55 جرام:

• السعرات الحرارية في الجوافة: 37.4 سعرة حرارية.
• البروتينات: 1.4 غم.
• الدهون: 0.52 غم.
• الكربوهيدرات: 7.88 غم.
• الألياف: 2.97 غم.
• الماء: 44.44 غم.

كما تحتوي على نسبة متفاوتة من مجموعة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك، بالإضافة إلى كل من : فيتامين C، فيتامين A، فيتامين E.
 

كانت هذه أهم المعلومات حول فوائد الجوافة الصحية للجسم، تذكر دائماً أهمية استهلاك الفواكه والخضراوات باعتدال وضمن الكمية الموصى بها تفادياً لأي مضاعفات خطيرة.