العجة الأندونيسية

  • تاريخ النشر: 2021-05-16 آخر تحديث: 2023-11-19 التقييم:
العجة الأندونيسية

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير العجة الأندونيسية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 236 سعرة حرارية

مقادير العجة الأندونيسية

2 بيضة.
كوب دقيق.
كوب كرنب (ملفوف) مبشور.
بصلة مبشورة.
2 ثمرة جزر مبشور.
ثمرة بطاطس مبشورة.
ثمرة فلفل أخضر مبشور.
حزمة بقدونس مفرومة ناعمًا.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
½ ملعقة صغيرة بابريكا.
ماء.
زيت نباتي للقلي.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تتبيل الخضروات
    تم نسخ الرابط
    احضري وعاء كبير اخلطي الخضراوات مع بعضها ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
  2. خفق الييض مع التوابل
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض مع ملح وفلفل أسود ثم ضيفي البيض المخفوق إلى الخضراوات في وعاء آخر.
  3. إضافة الطحين
    تم نسخ الرابط
    ضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والملح والفلفل الأسود وماء حسب الحاجة واخلطي حتى يتكون لديكِ عجينة لينة.
  4. طهي العجة
    تم نسخ الرابط
    أحضري مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة سخني الزيت واستخدمي مغرفة لتشكيل أقراص العجة الأندونيسية ثم اقليها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 236
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة