تعرفي على أسهل طريقة لتحضير العجة الأندونيسية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- 2 بيضة.
- كوب دقيق.
- كوب كرنب (ملفوف) مبشور.
- بصلة مبشورة.
- 2 ثمرة جزر مبشور.
- ثمرة بطاطس مبشورة.
- ثمرة فلفل أخضر مبشور.
- حزمة بقدونس مفرومة ناعمًا.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
- ماء.
- زيت نباتي للقلي.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير العجة الأندونيسية
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تتبيل الخضروات
تم نسخ الرابطاحضري وعاء كبير اخلطي الخضراوات مع بعضها ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
- خفق الييض مع التوابل
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع ملح وفلفل أسود ثم ضيفي البيض المخفوق إلى الخضراوات في وعاء آخر.
- إضافة الطحين
تم نسخ الرابطضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والملح والفلفل الأسود وماء حسب الحاجة واخلطي حتى يتكون لديكِ عجينة لينة.
- طهي العجة
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة سخني الزيت واستخدمي مغرفة لتشكيل أقراص العجة الأندونيسية ثم اقليها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 236 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
