يعد كيك مادلين الفرنسي من أسهل وأخف الكيكات الفرنسية التي يمكن تناولها بجانب الشاي بالنعناع والقهوة والنسكافيه كوجبة إفطار، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 4 اشخاص
- 476 سعرة حرارية
- 3 حبة بيض كبيرة
- ¾ كوب سكر
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون حامض مبشور
- 5 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
- ¼ ملعقة ملح
مقادير كيك مادلين الفرنسي
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- طريقة تطبيق كيك مادلين الفرنسي
تم نسخ الرابطفي وعاء، ضعي البيض، السكر والفانيليا، اخفقي جيداً حتى يذوب السكر تماماً، أضيفي برش الليمون والزبدة، اخفقي المكونات حتى تمتزج، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. اخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه ثقيل، غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعة.
- خبز كيك مادلين الفرنسي
تم نسخ الرابطادهني قالب تشكيل المادلين بالزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق، وزعي خليط كيك المادلين في القالب، أدخلي القالب الى فرن محمى من الأسفل على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق ثم مدة 5 دقائق من الأعلى حتى يتحمر.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 476 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
