لا غنى عن تحضير الكيك في المنزل جربي اليوم كيك بثلاث أنواع حليب رائعة وفريدة على الطريقة الإسبانية ولا تنسي تخبرينا عن رأيك في الكيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 550 سعرة حرارية
- مقادير الكيك بثلاث أنواع حليب
- 1 كوب من الدقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 6 حبات من البيض كبيرة
- 1 1/2 كوب من السكر الأبيض
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نصف كوب من الحليب المبخر
- نصف كوب من حليب جوز الهند
- عبوة من الحليب المكثف
- 2 كوب من كريمة الخفق الثقيلة
- نصف كوب من السكر البودرة
- متنوع التوت للتقديم
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير خليط الدقيق
تم نسخ الرابطاخفقي الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة معًا في وعاء متوسط الحجم.
- تحضير خليط البيض
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير منفصل اخفقي البيض والسكر مع الخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ويتضاعف حجمه تقريبًا لمدة 6-8 دقائق.
- دمج الخليطين معاً
تم نسخ الرابطباستخدام ملعقة ضعي خليط الدقيق برفق مع خليط البيض وقلبي حتى يتجانس تمامًا.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- خلط الحليب مع الفانيليا
تم نسخ الرابطامزجي الحليب كامل الدسم مع خلاصة الفانيليا في كوب أو وعاء صغير وقلبي حتى يمتزج الخليط.
- تجهيز الصواني
تم نسخ الرابطرشي صينيتان كيك مستديرة مقاس 9 بوصات برذاذ زيت وقسمي الخليط بين الصنيتان.
- تسوية الكيك
تم نسخ الرابطاخبزي الكيك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً حول الحواف حوالي 20-25 دقيقة.
- تحضير خليط الحليب بثلاث أنواعه
تم نسخ الرابطأثناء خبز الكيك اخلطي الحليب المبخر وحليب جوز الهند والحليب المكثف في كوب أو وعاء صغير واخفقيهم حتى يمتزجوا.
- تبريد الكيك
تم نسخ الرابطبمجرد أن تنضج الكيكات أخرجي الكيك فورًا من الصواني واقلبيهم على رف سلكي أو صفيحة خبز واتركي الكيك يبرد لمدة دقيقتين ثم انخزي الكيك في كل مكان بشوكة.
- وضع خليط الحليب على الكيك
تم نسخ الرابطأعيدي الكيك إلى الصنيتان ثم رشي مزيج الحليب المكثف على الكيك واتركيه يتشرب السوائل لمدة 15 دقيقة.
- تحضير الكريمة
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط الحجم اخفقي الكريمة الثقيلة والسكر البودرة بخلاط كهربائي يدوي حتى تتشكل قمم صلبة.
- تزيين الكيك
تم نسخ الرابطانقلي إحدى الكيكات بحذر إلى حامل الكيك ثم وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة على الكيك ثم ضعي الكيكة الأخرى على الوجه ووزعي الكريمة المخفوقة المتبقية ثم زينيها بأنواع التوت المختلفة.
- تقديم كيك بثلاث أنواع حليب
تم نسخ الرابطقطعيها إلى شرائح وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 550 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
