صوص كيكة الزعفران بالحليب المبخر

Name: صوص كيكة الزعفران بالحليب المبخر
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: الإيطالي
Ingredients: كوب من الحليب السائل.; كوب من كريمة الخفق السائلة.; ثلاثة أرباع كوب من الحليب المبخر.; كوب من الحليب المكثف المحلى.; ملعقة صغيرة من الزعفران.

تاريخ النشر: 2022-05-10 آخر تحديث: 2024-02-05 الصنف: صلصات التقييم:

يعد صوص الزعفران من ألذ أنواع النكهات التي يمكن لربات البيوت أن تضيفها على الكيك والحلويات لتعطي مذاق شهي ومختلف، وهو من الوصفات المأخوذة عن المطبخ الإيطالي، تعرفي على طريقة عمل صوص كيكة الزعفران بالحليب المبخر بالصور خطوة بخطوة.

مقادير عمل كيكة الزعفران بالحليب المبخر

كوب من الحليب السائل.

كوب من كريمة الخفق السائلة.

ثلاثة أرباع كوب من الحليب المبخر.

كوب من الحليب المكثف المحلى.

ملعقة صغيرة من الزعفران.

طريقة التحضير
- 15 دقيقة

غلي مقدار الحليب
تم نسخ الرابط

ضعي الحليب السائل والحليب المبخر واللبن المكثف في قدر وضعيهم على النار حتى الغليان.
إضافة الزعفران
تم نسخ الرابط

أضيفي الزعفران وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم ارفعي الصوص عن النار واتركيه حتى يهدأ.
تقديم تشريبة كيكة الزعفران
تم نسخ الرابط

اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في كيك الزعفران بواسطة سيخ خشبي، واسكبي صوص الزعفران الساخن على سطح الكيكة وهي ساخنة، ثم ضعيها في البراد وقدميها.