طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب بالخطوات

تعرفي على كيفية تحضير كيكة الزعفران بالحليب بخطوات سهلة وطعم لذيذ لكل مناسبة.

  • تاريخ النشر: 2022-09-20 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2026-05-04 التقييم:
طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب بالخطوات

تعتبر طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب بالخطوات من أسهل وأطيب وصفات الكيك المضمونة واللذيذة، مكوناتها متوفرة ونتيجتها ناجحة كل مرة، وطعمها روعة، تعرفي على طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب الهشة واللذيذة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب القهوة العربية من موقعنا.

الخطوات الأساسية لتحضير كيكة الزعفران بالحليب

كيكة الزعفران مع الحليب من الكيكات الفاخرة ذات الطابع الشرقي المميز، حيث يجتمع فيها عبق الزعفران مع نعومة الحليب للحصول على نكهة غنية وقوام هش. تتميز هذه الكيكة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، لكنها تعطي نتيجة راقية مناسبة للتقديم في المناسبات أو مع كوب شاي دافئ. إليك الخطوات باختصار:

  • تنخيل المكونات الجافة: يتم نخل الطحين مع البيكنج باودر جيداً لضمان قوام خفيف وهش للكيكة، ثم يُترك الخليط جانباً إلى حين الاستخدام.
  • تجهيز الزعفران: يُنقع الزعفران في ماء الورد ويُترك جانباً حتى يطلق لونه ورائحته المميزة، مما يمنح الكيكة نكهة عطرية فاخرة.
  • تحضير خليط الكيك: يُخفق البيض مع السكر والفانيلا لمدة خمس دقائق حتى يصبح القوام كريمي وهش، ثم يُضاف الحليب البودرة والحليب السائل مع التقليب. بعد ذلك يُضاف الزيت وخليط الزعفران وماء الورد وتُخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
  • خبز الكيكة: يُضاف الطحين تدريجياً مع البيكنج باودر إلى الخليط مع التقليب، ويُسكب الخليط في قالب الكيك ويدخل إلى فرن مُسخن مسبقاً ويُخبز لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ويكتسب لوناً ذهبياً.
  • التقديم: تُترك الكيكة لتبرد قليلاً ثم تُزيّن حسب الرغبة، وتُقطع وتُقدّم مع كوب من شاي الكرك أو أي مشروب دافئ مفضل.

مقالات ذات صلة

كيكة الحليب الساخن: وصفة ناعمة وسهلة بخطوات بسيطة

كيكة الحليب والمانجا: أسهل طريقة لتحلية صيفية فاخرة

تريلتشا الفراولة… كيكة الحليب التركية بصوص غني وطعم منعش

  • مكونات كيكة الزعفران بالحليب

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 264 سعرة حرارية

المكونات

كوبان من الطحين.
كوب من السكر.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودرة.
نصف كوب من الحليب البودرة.
ربع كوب من ماء الورد.
كوب من الحليب السائل.
نصف كوب من الزيت.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • طريقة تحضير كيكة الزعفران بالحليب

    • 40 دقيقة
  1. تنخيل الطحين
    تم نسخ الرابط
    لتحضير كيكة الزعفران بالحليب، ينخل الطحين والبيكنج باودر ويترك جانباً.
    تنخيل الطحين
  2. تجهيز الزعفران للكيكة
    تم نسخ الرابط
    ينقع الزعفران في ماء الورد.
    تجهيز الزعفران للكيكة
  3. خلط مكونات الكيك
    تم نسخ الرابط
    يخفق البيض والسكر والفانيلا جيداً لمدة 5 دقائق حتى يصبح كريمياً، ثم يضاف الحليب السائل والبودرة ويقلب جيداً، ثم يضاف الزيت مع منقوع الزعفران وماء الورد وتقلب كل المكونات.
    خلط مكونات الكيك
  4. خبز الكيكة
    تم نسخ الرابط
    يضاف الطحين تدريجياً مع البيكنج باودر، مع التقليب برفق حتى تتجانس كل المكونات، ثم يُصب الخليط بصينية الكيك ويخبز بالفرن المسخن مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.
    خبز الكيكة
  5. تقديم كيكة الزعفران بالحليب
    تم نسخ الرابط
    تزين الكيكة حسب الرغبة ثم تقطع وتقدم مع شاي الكرك.
    تقديم كيكة الزعفران بالحليب
  • معلومات التغذية في كيكة الزعفران بالحليب

السعرات الحرارية 264 الدهون 10g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 40g
سكر 12g البروتين 5g
  • الأسئلة الشائعة عن كيكة الزعفران بالحليب

  1. ما هي طريقة عمل كيكة الزعفران مع الحليب؟
    تعتبر طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب بخطواتها من أسهل وألذ وصفات الكيك، ويمكن إعدادها بسهولة باتباع التعليمات خطوة بخطوة.
  2. هل مكونات كيكة الزعفران بالحليب متوفرة؟
    نعم، مكونات كيكة الزعفران بالحليب متوفرة وسهلة التحضير في المنزل.
  3. ما الذي يجعل كيكة الزعفران بالحليب مميزة؟
    طعمها اللذيذ وقوامها الهش يجعلها مميزة، وهي وصفة مضمونة وناجحة في كل مرة.
  4. مع ماذا يمكن تقديم كيكة الزعفران بالحليب؟
    يمكن تقديم كيكة الزعفران بالحليب بجانب القهوة العربية للحصول على تجربة مميزة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة