حضري حلوى سهلة بسيطة وسريعة في منزلك وجربي اليوم كريب بقطع البراونيز الشهي بطريقة "يمي" المميزة ولا تترددي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 1400 سعرة حرارية
- كوب قطع براونيز مفتتة
- كوب دقيق
- كوب حليب سائل
- بيضة
- رشة ملح
مقادير كريب بقطع براونيز
- ¾ كوب كاكاو خام
- ½ 1 كوب حليب سائل
- كوب سكر
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
مقادير صوص الشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير خليط الكريب
تم نسخ الرابطأحضري وعاء عميق وضعي فيه الدقيق والبيض والحليب السائل ورشة ملح واخلطي بالمضرب اليدوي جيدًا ثم صفي الخليط.
- طريقة تسوية الكريب
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار هادئة حتى تسخن واسكبي مقدارًا من خليط الكريب حتى يغطي المقلاة ويكون طبقة رقيقة وليست كثيفة.
- استكمال تسوية الكريب
تم نسخ الرابطاتركي مزيج الكريب دقيقتين على النار ثم اقلبي الكريب على الوجه الآخر واتركيه دقيقتين مرة أخرى وارفعيه عن النار واتركيه جانباً ثم كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من مزيج الكريب كاملاً.
- تحضير صوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابطأحضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي فيه السكر والكاكاو والدقيق والفانيليا ورشة ملح ونصف كمية الحليب وقلبي جيدًا حتى تتجانس المقادير.
- تسوية صوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابطاتركي المزيج حتى يغلي على النار ثم ضيفي باقي الحليب وقلبي باستمرار حتى يغلظ قوام المزيج ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
- تزيين الكريب
تم نسخ الرابطشكلي الكريب نصف دائرة ثم ضعي في المنتصف بعض قطع البراونيز وصوص شوكولاتة ثم أغلقي طرفي الكريب عليه.
- تقديم كريب بقطع البراونيز وصوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابطكرري الخطوات حتى تنتهي من كمية الكريب وضعي باقي صوص الشوكولاتة فوق الكريب في طبق تقديم مميز وقدميه لأسرتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 1400 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
