يعتبر البراونيز من أنواع الكيك المميزة والشهية التي يمكن تحضيرها صباحاً مع القهوة أو الشاي، كما يعتبر وجبة محببة للأطفال، أما تحضيره فهو سهل وسريع وسيحبه أفراد العائلة والأصدقاء، تعرفي على خطوات وصفة براونيز فادج بالشوكولاتة السهلة ويمكنك تقديمها بجانب كوب من الشاي بالحليب.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 304 سعرة حرارية
- كوب من الطحين.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من بودرة الكاكاو غير محلى.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الإسبريسو.
- ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة.
- ملعقة كبيرة فمن الفانيلا السائلة.
- كوب من السكر.
- صفار بيضتان.
- كوب إلا ربعاً من الشوكولاتة المقطعة.
مقادير براونيز فادج بالشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- مزج مقادير البراونيز
تم نسخ الرابطانخلي الطحين والبيكنج باودر والملح والكاكاو ومسحوق الإسبريسو مع بعض في وعاء متوسط.
- تذويب السكر مع الزبدة
تم نسخ الرابطاخلطي الزبدة ونصف كوب من السكر في قدر على نار متوسطة، وقلبيهم ببطء حتى الذوبان والتجانس، ثم ارفعيهم عن النار.
- خلط البيض مع السكر والفانيلا
تم نسخ الرابطاخلطي صفار البيض والفانيلا والسكر المتبقي في وعاء آخر، ثم اخفقي المزيج جيداً لمدة 30 ثانية.
- تحضير البراونيز
تم نسخ الرابطصبي خليط الزبدة الدافئ تدريجياً مع خليط البيض واخفقي باستمرار حتى تمام التجانس، ثم أضيفي المكونات الجافة والشوكولاتة المقطعة، مع تحريك الخليط ببطء باتجاه عقارب الساعة.
- خبز البراونيز فادج
تم نسخ الرابطادهني صينية بفرشاة زيت وغطيها بورق زبدة، ثم افردي الخليط في الصينية وساوي السطح واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
- تقديم براونيز فادج بالشوكولاتة
تم نسخ الرابطضعي الصينية على رف شبكي واتركيها لتبرد قبل التقطيع وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 304 | الدهون | 11g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 51g |
| البروتين | 8g | الكوليسترول | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
