فطيرة الزعتر بالفرن
- تاريخ النشر: 2022-10-05 آخر تحديث: 2024-05-19 الصنف: معجنات التقييم:
تعتبر الفطائر من أشهر وأشهى الأكلات الشرقية التي تقدم على مائدة الفطور أو العشاء بكثرة، ابدعي اليوم في تحضير فطيرة الزعتر بالفرن الرائعة بخطوات بسيطة مقدمة لك من موقع يمي، قدميها مع الشاي التركي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 353 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات العجين
- ثلث كوب من الزعتر.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
مكونات الحشوة
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- مزج الخميرة والماء
تم نسخ الرابطتخلط الخميرة بالماء الدافئ في وعاء وتترك لمدة 10 دقائق.
- إضافة باقي مكونات العجين
تم نسخ الرابطيضاف الملح والسكر وزيت الزيتون إلى وعاء الخميرة، ثم يضاف الدقيق وتخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة، تغطى وتترك لمدة ساعة.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطيمزج الزعتر بالزيت في وعاء صغير.
- تقسيم وفرد وحشو العجينة
تم نسخ الرابطتقسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية، يفرد كل جزء على شكل دائري، ثم يسكب حوالي ملعقتين من حشوة الزعتر مع توزيعها باستخدام ظهر الملعقة.
- خبز العجين
تم نسخ الرابطتوضع قطع العجين المحشوة في صينية الخبز المدهونة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 12 دقيقة.
- تقديم فطيرة الزعتر
تم نسخ الرابطتقدم فطيرة الزعتر مباشرة في طبق التقديم، يمكنك تقديمها مع الخضار والجبن وحسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 353 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
