تعتبر ستربس الدجاج من أشهى المقبلات الموجودة في المطاعم والتي تقدم مع الصلصات المختلفة مثل صوص الرانش والجبنة والكاتشاب وغيرها، تعرفي اليوم على طريقة عمل ستربس الدجاج ناديه السيد خطوة بخطوة وحضريها في مطبخك بسهولة وبخطوات بسيطة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 925 سعرة حرارية
- 900 غرام من ستربس الدجاج.
- كوب من اللبن السائل.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
مكونات الدجاج والتتبيلة
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن السائل.
مكونات التغطية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نقع الدجاج
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل ستربس كنتاكي ناديه السيد، اخلطي قطع الدجاج في كيس كبير قابل لإعادة الإغلاق مع اللبن والملح والفلفل الحريف والثوم والبابريكا، ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- خلط مكونات التغطية الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والفلفل والثوم والبابريكا في وعاء متوسط الحجم.
- إضافة اللبن
تم نسخ الرابطاسكبي اللبن وحركيه مع المكونات الجافة باستخدام الشوكة.
- تغطية الدجاج
تم نسخ الرابطاغمسي قطع الدجاج المنقوع بالخليط المحضر واحرصي على تغطيتها بالكامل.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطاقلي الفراخ الاستربس في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجانبين، ثم صفيها جيداً من الزيت.
- تقديم ستربس الدجاج
تم نسخ الرابطقدمي ستربس الدجاج مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 925 | الدهون | 51g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 75g | البروتين | 41g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
