طرق تحضير حلى من بقايا الكيك

يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي تحضر بسهولة وتقدم في الكثير من أنواع المناسبات والتجمعات العائلية، يحضر الكيك بنكهات كثيرة ومنها ما يباع في محلات الحلويات بأشكال وتصاميم عديدة تناسب الجميع، كما تلجأ بعض السيدات لتحضير الكيك في منزلها، وفي كثير من الأحيان عندما تزيد كمية الكيك تحتار السيدات  فيما إذا كان بإمكانها الاستفادة منها وفي أغلب الأحيان قد تتخلص منها، في هذا المقال سنقدم لك طرق تحضير حلى من بقايا الكيك بخطوات سهلة ومن باب كيف نوفر النقود ومصاريف المنزل والمطبخ، استفيدي منها.

كيك بوبس

يعتبر حلى كرات الكيك بوبس من أنواع الحلويات سهلة التحضير التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال، كما يكثر تقديمها كواحدة من أطباق الحلويات التي تعطي مظهراً جميلاً على طاولات الضيافة في الحفلات والمناسبات، تتميز بطعمها الشهي وإمكانية تحضيرها من بقايا الكيك لديك، كما يعتبر من أطباق الحلويات الاقتصادية التي تحضر بثلاث مكونات فقط، إليك فيما يلي مقادير وخطوات تحضير الكيك بوبس خطوة بخطوة، جربيها. ^[1]   

المكونات والمقادير

• 450 غراماً بقايا الكيك.
• كوب من كريمة الفانيليا.
• 600 غرام من رقائق الحلوى البيضاء.

طريقة التحضير

• قسمي أو فتتي الكيك باستخدام محضر الطعام.
• انقلي الفتات إلى وعاء كبير مع الكريمة وحركيهم معاً حتى تتجانس المكونات تماماً.
• استخدمي مغرفة في تقسيم الخليط وتشكيله على شكل كرات، رتبيها في صينية خبز وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• ضعي رقائق الحلوى في وعاء آمن للميكروويف وسخنيه حتى تذوب تماماً.
• اغمسي كرات الحلى في الحلوى المذابة، ثم زينيها حسب رغبتك واتركيها حتى تبرد تماماً.
• قدمي الكيك بوبس مباشرة في طبق التقديم.

كرات الشوكولاتة

كثيراً ما تبحث السيدات وتتساءل ماذا تفعل في بقايا الكيك؟ وكيف يمكنها الاستفادة منها؟ إليك فيما يلي وصفة جديدة وسريعة لتحضير حلى كرات الشوكولاتة الهشة والشهية والمغطاة بالشوكولاتة المذابة، تتميز بطعمها الشهي وإمكانية تحضيرها بسهولة وبوقت قصير، جربيها وقدميها لأطفالك وعائلتك وحتى ضيوفك مع القهوة السادة واستمتعي بالطعم الرائع. ^[2]  

المكونات والمقادير

• كوبان من بقايا الكيك.
• ثلاثة أرباع كوب من كريمة الشوكولاتة.
• كوب من الشوكولاتة الذائبة.

طريقة التحضير

• اخلطي بقايا الكيك مع نصف كمية كريمة الشوكولاتة في وعاء الخلط.
• استخدمي مغرفة صغيرة أو ملعقة كبيرة في تقسيم الخليط وتكوين كرات الحلى بالحجم المناسب.
• رتبي كرات الحلى في صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
• ذوبي الشوكولاتة واغمسي كرات الحلى فيها وأعيدي ترتيبها في نفس الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة 12 دقيقة.
• قدمي كرات الشوكولاتة مباشرة في طبق التقديم.

كيك البراونيز

كيك البراونيز هي واحدة من أشهر وأشهى الحلويات التي تعود في أصلها للمطبخ الأمريكي، تقدم بكثرة في الكافيهات مع القهوة المثلجة، هل لديك أي فكرة عن كيفية تحضير كيك البراونيز من بقايا الكيك المتبقية لديك في مطبخك؟ فيما يلي مكونات ومقادير وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة، جربيها فوراً واسعدي أسرتك بطبق حلى جديد مع آيس كريم الفانيليا واستمتعي بالطعم الرائع، ماذا تنتظرين؟ جربيها بلا تردد. ^[3]  

المكونات والمقادير

• 100 غرام من السمن.
• بيضتان.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الكاكاو.
• 3 أكواب ونصف من بقايا الكيك.

طريقة التحضير

• ضعي بقايا الكيك لديك في محضر الطعام، اخلطيها جيداً حتى تحصلي على فتات ناعم.
• انقلي فتات الكيك إلى وعاء كبير واخلطيه مع السمن والسكر والكاكاو حتى تمتزج المكونات تماماً.
• انقلي خليط الحلى إلى صينية خبز مدهونة ومرشوشة بالقليل من الدقيق، يمكنك تزيينها بأي إَافات من اختيارك.
• اخبزي الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° حتى ينضج الحلى تماماً.
• قطعي البراونيز وقدميه مباشرة بعد أن يبرد قليلاً.

ميلك شيك الكيك

الميلك شيك هو واحدة من أشهر المشروبات الباردة التي تمنح الجسم الانتعاش والتي تقدم بكثرة في فصل الصيف في الكافيهات والمطاعم، تتميز بطعمها الشهي وإمكانية تحضيرها بنكهات عديدة، إذا كان لديك بقايا كيك في مطبخك يمكنك الاستفادة منه في تحضير ميلك شيك الكيك بطريقة سهلة سريعة وبمكونين فقط، جربيها وقدميه لأطفالك واستغني عن شرائه جاهزة بعد اليوم. ^[4]  

المكونات والمقادير

• شريحتان من بقايا الكيك الرفيعة.
• كوب ونصف من الحليب البارد أو ملعقتان من الآيس كريم.

طريقة التحضير

• ضعي الكيك والحليب أو الآيس كريم في خلاط الطعام.
• اخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
• اسكبي الميلك شيك في كوب التقديم، زينيه حسب رغبتك وقدميه مباشرة.

كيك فرنش توست

يحضر الفرنش توست عاد باستخدام خبز التوست، ويقدم كثيراً كطبق فطور صحي أو طبق حلى بين الوجبات الرئيسية بنكهات عديدة مع الفواكه المقطعة والصلصات مثل العسل أو صوص القيقب وغيرها، تعرفي اليوم على وصفة جديدة وغير تقليدية وجديدة لتحضير كيك فرنش توست خطوة بخطوة والذي يتميز بالطعم الرائع وقشرته الخارجية الذهبية الجذابة، فيما يلي المكونات والمقادير، جربيها الآن. ^[5]  

المكونات والمقادير

• 4 بيضات.
• ربع كوب من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• 8 شرائح من بقايا الكيك.
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ثلث كوب من شراب القيقب.
• ربع كوب من زبدة التفاح.

خطوات التحضير

• اخفقي البيض والحليب والسكر في وعاء كبير.
• اغمسي شرائح الكيك في الخليط بحيث تغطيها بالكامل ومن الجانبين.
• ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اطهي شرائح الكيك المغمسة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً حوالي لمدة 3 دقائق لكل جانب.
• اخفقي شراب القيقب وزبدة التفاح معاً في وعاء آخر وقدميه مع الكيك فرنش توست مباشرة.

كروتون الكيك

الكروتون هو عبارة عن مكعبات من الخبز المحمص التي تحضر بنكهات عديدة وتقدم بكثرة مع اليخنات والسلطات المختلفة مثل سلطة السيزر، تعرفي اليوم على طريقة مميزة وجديدة لتحضير كروتون الكيك وذلك باستخدام بقايا الكيك لديك وبثلاثة مكونات فقط، جربيها وقدميه كواحدة من أطباق الحلويات سهلة التحضير مع الآيس كريم أو الفواكه المقطعة الطازجة. ^[6]  

المكونات والمقادير

• 4 أكواب من بقايا الكيك.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

• قطعي بقايا الكيك إلى مكعبات صغيرة ورتبيها في صينية خبز واتركيها حتى تجف تماماً.
• ضعي مكعبات الكيك المجففة في وعاء خلط كبير.
• ذوبي الزبدة ورشيها فوق مكعبات الكيك المجففة، حركيهم جيداً حتى تتوزع بالتساوي.
• رشي السكر فوق مكعبات الكيك وحركيهم معاً جيداً حتى تتغطى تماماً.
•  ضعي مكعبات الكيك على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة في طبقة واحدة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 20 دقيقة مع التحريك مرة واحدة على الأقل.
• قدمي كروتون الكيك مباشرة في طبق التقديم بعد أن تبرد تماماً.

استفيدي من بقايا الكيك المتوفرة لديك في تحضير وصفات حلى جديدة وسهلة وبمكونات اقتصادية غير مكلفة، جربيها واعتبريها واحدة من الطرق التي ستساعدك من باب كيف نوفر النقود.