تعتمد طريقة حلى الصامولي على خبز الصامولي وهو نوع من أنواع الخبز المنتشر في السعودية بشكل اسطواني ويعرف في معظم الدول الأخرى باسم الخبز الفرنسي، يُمكن من خلال هذا الخبز تقديم حلى مميزة شهية تصلح للإفطار أو كوجبة تحلية باستخدام مواد بسيطة متوفرة في المنزل، أو عن طريق إعادة تدوير الخبز الصامولي بدل إتلافه، والاستفادة من كميات الخبز المتبقية لديك، حضري الوصفة وقدميها مع القهوة العربية الشهية.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 505 سعرة حرارية
- رغيف من خبز الصامولي.
- ربع كوب من الجوز الأمريكي مفروم ناعماً.
- كوب من الزبدة الغير مملحة.
- نصف كوب من الزبيب الأشقر.
مقادير الخبز
- ثلاث بيضات.
- كوب من كريمة الخفق.
- كوب ونصف من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الزبيب الأشقر.
مقادير الخلطة
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- طريقة تجهيز خبز الصامولي
تم نسخ الرابطقطعي الصامولي إلى شرائح رفيعة ورتبيها في صينية الخبز وانثري الجوز والزبيب فوقها ثم اسكبي عليها الزبدة المذابة ووزعيها بالتساوي على جميع قطع الخبز.
- طريقة تحضير الخلطة
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع الفانيلا وبقية مكونات الخلطة كاملة باستخدام الخلاط الكهربائي لحين الحصول على خليط متجانس، ثم اسكبي الخليط على شرائح الخبز مع التأكد من تشبعها بالكامل.
- طريقة خبز حلى الصامولي
تم نسخ الرابطضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 165° واخبزيها لمدة ساعة كاملة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- طريقة تقديم حلى الصامولي
تم نسخ الرابطاخرجي الحلوى من الفرن وقدميها ساخنة بجانب الصوص المفضل لديك أو بعد تزيينها بالحليب المكثف.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 505 | الدهون | 23g |
|---|---|---|---|
| البروتين | 11g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
