طريقة عمل تشيز كيك تيراميسو بالصور
طريقة تحضير تشيز كيك تيراميسو بنكهة إيطالية مميزة مزين بمسحوق الكاكاو والقهوة
تختلف وصفات تحضير التشيز كيك بشكل كبير، ولكل وصفة نكهة وطعم يميزها عن غيرها، مما يمنح عشاق الحلويات فرصة للتنوع في التجربة. تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك تيراميسو بالصور المستوحاة من المطبخ الإيطالي الأصيل، حيث يُزين بمسحوق الكاكاو الفاخر ونكهة القهوة الغنية لتوفير تجربة ممتعة وشهية. يشكل هذا النوع من التشيز كيك مزيجاً فريداً من النكهات المتداخلة التي تنسجم مع بعضها البعض ببراعة، مما يجعله من أشهر الوصفات طلباً في العالم، فهو ليس فقط حلوى لذيذة، بل تجربة تستحق التجربة لعشاق الحلويات الفاخرة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل التيراميسو الشهية
شاهد أيضاً: التيراميسو بالنسكافيه
شاهد أيضاً: طريقة عمل تيراميسو الكيتو
مكونات تشيز كيك تيراميسو
-
- 30 دقيقة
- 12 اشخاص
- 699 سعرة حرارية
- عبوة من ويفر الشوكولاتة المسحوق ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الحبيبات.
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
مكونات طبقة الشوكولاته
- 3 عبوات من الجبن الكريمي.
- 250 غراماً من جبن الماسكربوني.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 ملاعق من السكر الحبيبات.
- 3 ملاعق كبيرة من مشروب القهوة.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الإسبريسو.
- 4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.
مكونات حشوة التيراميسو
- كوب من الكريمة ثقيلة القوام.
- كوب من القهوة سريعة الذوبان.
- ربع كوب من القهوة المخمرة.
- 3 ملاعق كبيرة من سكر الحلويات.
مكونات الكريمة المخفوقة
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 12 قطعة من بسكويت ليدي فنجر.
مكونات التزيين
-
طريقة تحضير تشيز كيك تيراميسو
-
- 80 دقيقة
- مزج الويفر مع السكر والزبدة
تم نسخ الرابطابدئي تحضير تشيز كيك تيراميسو، بمزج الويفر المطحون مع السكر والزبدة حتى يتشربه تماماً.
- وضع الخليط في قالب تشيز كيك تيراميسو
تم نسخ الرابطيوضع خليط البسكويت والزبدة في قالب التشيز كيك ويرص جيداً ويبطن من الخارج بقطعة من الألمنيوم حتى يمنع أي تسرب، ثم يبرد في البراد.
- تحضير حشوة تشيز كيك تيراميسو
تم نسخ الرابطيخفق الجبن الكريمي الماسكربوني مع الدقيق والملح لمدة خمس دقائق حتى نحصل على مزيج ناعم القوام ثم يضاف السكر وتخفق المكونات مرة أخرى.
- إضافة أنواع القهوة
تم نسخ الرابطتضاف القهوة سريعة الذوبان وقهوة الإسبريسو وتقلب جميعها حتى نحصل على كريمة غنية باللون البني.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطيضاف البيض واحدة تلو الأخرى أخرى مع كل إضافة جديدة.
- صب حشوة تيراميسو في قالب تشيز كيك
تم نسخ الرابطتصب الحشوة في القالب ويسوى سطحها.
- خبز التشيز كيك
تم نسخ الرابطيخبز التشيز كيك في الفرن على حرارة متوسطة لمدة تتراوح من 50-60 دقيقة.
- تزيين تشيز كيك تيراميسو
تم نسخ الرابطيفك الغطاء عن قالب تشيز كيك ويزين بالكاكاو.
- تزيين تشيز كيك بأصابع الليدي فنجر
تم نسخ الرابطتقطع أصابع ليدي فينجر إلى أنصاف وتغمس كل قطعة بالقليل من الكريمة وتلصق على حافة القالب.
- تقديم تشيز كيك تيراميسو
تم نسخ الرابطتخفق مكونات الكريما معا وتوضع في كيس حلواني ويزين تشيز الكيك ويقدم.
-
معلومات التغذية في تشيز كيك تيراميسو
| السعرات الحرارية | 699 | الدهون | 48g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 27g | الدهون غير المشبعة | 0.0g |
| الكربوهيدرات | 57g | الألياف | 1g |
| سكر | 40g | البروتين | 8g |
| الكوليسترول | 168g |
-
الأسئلة الشائعة عن تشيز كيك تيراميسو
- ما هي وصفة التشيز كيك المذكورة في المقال؟ تشيز كيك تيراميسو من المطبخ الإيطالي، مزين بمسحوق الكاكاو والقهوة.
- ما الذي يميز تشيز كيك تيراميسو عن غيره؟ يشكل هذا التشيز كيك مزيجاً من النكهات المتداخلة وهو من الوصفات المشهورة جداً.
- هل تستحق وصفة تشيز كيك تيراميسو التجربة؟ نعم، تستحق التجربة بسبب طعمها ونكهاتها الفريدة.
- من أين تنحدر وصفة تشيز كيك تيراميسو؟ الوصفة تنحدر من المطبخ الإيطالي.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
