طريقة عمل الفيتوتشيني بنكهتك المفضلة

لمحبي الفيتوتشيني بكل أشكاله نقدم لكم وصفتي الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة، والفيتوتشيني بالجمبري والخضار. وصفتك المفضة ستجدينها فيما يلي:

الفيتوتشيني بالجمبري:

مكونات الفيتوتشيني بالجمبري:

• مكرونة فيتوتشيني.
• ملح.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• نصف كيلو جمبري مقشر.
• بصلة مقطعة شرائح.
• 2 فص ثوم شرائح.
• فلفل ألوان مقطع شرائح.
• نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
• كمون.
• ملح.
• شطة.

طريقة عمل الفيتوتشيني بالجمبري:

• أسلقي معكرونة الفيتوتشيني بماء ساخن مع الملح حتى تنضج.
• في مقلاة عميقة وعلى نار متوسطة ضعي زيت الزيتون وشوحي به الجمبري.
• أضيفي شرائح البصل والثوم والفلفل الملون.
• تبلي المكونات بالملح والكمون والشطة وأضيفي جبنة الشيدر ثم المعكرونة المسلوقة واستمري بالتقليب حتى تمتزج كل المكونات معاً.
• زيني الفيتوتشيني بالجمبري بالبقدونس المفروم وقدميه ساخناً وبالهناء والشفاء. 

الفيتوتشيني بالدجاج:

مكونات الفيتوتشيني بالدجاج:

• 2 صدور دجاج مقطعة لشرائح.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• بصلة مقطعة لشرائح.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كوب من المشروم المقطع لشرائح.
• نصف كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف.
• نصف كوب سبانخ مفروم.
• كوب ونصف من كريمة الطبخ السائلة.
• معكرونة فيتوتشيني مسلوقة.
• ربع كوب جبن برميزان.

طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج:

• في مقلاة عميقة وعلى نار متوسطة الحرارة ضعي زيت الزيتون وشرائح البصل.
• أضيفي شرائح الدجاج وتبليها بالملح والفلفل الأسود وأتركيها حتى يجف ماؤها.
• أضيفي المشروم ثم الطماطم والسبانخ.
• أضيفي الكريمة وأتركيها حتى تغلي.
• أضيفي المعكرونة المسلوقة وجبنة البرميزان وقلبي المكونات معاً.
• زيني فيتوتشيني الدجاج بالبقدونس المفروم وقدميه ساخناً.

طبقي وصفتك المفضلة من معكرونة الفيتوتشيني وتمتعي بالنكهات الشهية.